Re: Rosół z kaczki przyprawy
Kacze skrzydło/szyję dodaję zawsze do normalnego rosołu (kura plus indyk plus wołowina). Z samej kaczuchy odwagi nie mam (no i jakoś ostatnio przesyt kaczy mam:|), ale wracając do rosołu, napisz...
rozwiń
Kacze skrzydło/szyję dodaję zawsze do normalnego rosołu (kura plus indyk plus wołowina). Z samej kaczuchy odwagi nie mam (no i jakoś ostatnio przesyt kaczy mam:|), ale wracając do rosołu, napisz proszę jakieś orientacyjne miary ( na jaką objętość ile jakiej przyprawy, bo zapewne w proporcjach przypraw i dodatków tkwi wysublimowany aromat i smak tegoż rosołku:))) jak minie era na kaczki, to zapewne wypróbuję! ;DDD
zobacz wątek