Re: Rosół z kaczki przyprawy
Na dwa duże szkielety i 10 litrowy garnek
pieprz (zielony) - łyżeczka,
anyż - dwie sakiewki,
goździki - 10 szt,
cynamon - jedna laska,
ostra papryka - łyżeczka,rozwiń
Na dwa duże szkielety i 10 litrowy garnek
pieprz (zielony) - łyżeczka,
anyż - dwie sakiewki,
goździki - 10 szt,
cynamon - jedna laska,
ostra papryka - łyżeczka,
liść laurowy, ziele angielskie - ile kto lubi,
łyżeczka oleju orzechowego (włoski, sezamowy prażony),
łyżeczka karmelu
na koniec, po odcedzeniu, do czystego wywaru dodałam
łyżka ciemnego sosu sojowego
cząber - łyżeczka
lubczyk - cztery łyżeczki
zobacz wątek
