Re: Wielkanoc 2013
Ola daj znac jak Ci wyjdzie ;) moja juz od popoludnia w zalewie ;) zrobilam zgodnie z radami w komentarzach - rano zagotowalam wode z zielem angielskim, listkami laurowymi, zabkami czosnku i...
rozwiń
Ola daj znac jak Ci wyjdzie ;) moja juz od popoludnia w zalewie ;) zrobilam zgodnie z radami w komentarzach - rano zagotowalam wode z zielem angielskim, listkami laurowymi, zabkami czosnku i kolorowymi ziarenkami pieprzu :) do wystudzonej wsypalam sol peklowa :) szynki nie zwiazalam teraz-zrobie to przed pieczeniem.
Ponoc dzieki temu gotowaniu zalewy woda jest bardziej aromatyczna :) a mieso bez wiazania ladniej/dokladniej sie pekluje :) zobaczymy co wyjdzie :)
jutro nastawiam zakwas na zurek ;)
zobacz wątek