Widok

Yyyy są już grzyby

skowroniasta 188.124.176.*

(11 lat temu) 7 września 2015 o 00:08

takie zjadliwe jak podgrzybki, prawdziwki, kozaki siwe i czerwone, maślaki

skomentuj

~sa∂yl 89.67.190.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 17:28

Wiem, jak licznie rosną płachetki.
U Mansona sobie obiecałem, że ich nie tknę. Inaczej po kwadransie byłby koniec grzybobrania, bo zabrakłoby pojemników.
Zresztą... nie miałem wówczas o nich najlepszego zdania. Grzybi plebs :/
Zdanie zmieniłem, kiedy (o czym zresztą pisałem powyżej), dusiwszy je, o nich zapomniałem.. Odparowała cała woda i dopiero wówczas poczułem ich aromat.
Koleżanka, która wpadła na pomysł przemysłowej produkcji pierogów z grzybami (robi rewelacyjne!) a teraz ma szczyt sezonu, spóźniła się o tydzień-dwa. Wcześniej mogłaby sobie zrobić zapas uduszonej bazy płachetkowej ;)

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.105.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 17:26

Grzyby wciąż są. Dzisiaj zebrałem całą garść kurek. Śniadanko było ok.

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 17:12

S jak smakosz proszę ja kogo a nie S jak sadystka ;-D
S jak Sadyl ...masz to jak w banku...a jakie miejsce!!!...chyba ciężarówę z naczepą trza będzie wynająć;-)

skomentuj

~sa∂yl 89.67.190.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 17:04

@Inka²:

Na przemysłowy zbiór płachetek jesteśmy umówieni :D

skomentuj

~an 80.60.56.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 16:29

Sadystka. Uwielbiam grzyby. I mam teraz niepohamowana ochotę. A grzybow brak.

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 3 grudnia 2015 o 15:21

Khm...chciałam nieśmiało poinformować że właśnie konsumuję cudownie aromatyczny sos z tegorocznych grzybów ktore własnoręcznie zebrałam,oczyściłam ,udusiłam i zamroziłam...tadaaam

skomentuj

~sa∂yl 89.67.29.*

(10 lat temu) 26 października 2015 o 02:32

Przytoczę Mansona:
"Sarniaki, szczególnie starszawe, są twarde i mogą być ciężkostrawne. Najlepiej go ususzyć, zemleć i używać jako przyprawę. Suszony ma ładny aromat."

I właśnie takie sarniaki miałem okazję próbować, co mnie do nich zniechęciło.

Wczoraj byłem na grzybach. Okolice BożegoPola.
Generalnie.. dosyć bryndzowato. Bardzo mało młodych owocników.
W lesie w pip zajączków - 90% spleśniałych.
I łany płachetek.. starych, już nie nadających się do zbioru. O przynajmniej tydzień za późno :/
Gąski nie widziałem ani jednej. Sarniaka zresztą też nie.
Towarzycho trochę nazbierało.. głównie podgrzybków, maślaków i te jeszcze nie spleśniałe zajączki.
Ja miałem radochę, bo suka się wybiegała i nadal ledwo zipie :D

skomentuj

~z głową w chmurach 89.74.220.*

(10 lat temu) 25 października 2015 o 19:47

Miałam okazję spróbować w końcu sarniaków (usmażonych w panierce). Nie były tak dobre jak zielone gąski, ale dużo im nie ustępowały w smaku. A niektórym smakowały nawet bardziej ;) Podobno nie są dobre jeśli za mocno nasiąkną w czasie deszczu. Może sadyl takich próbował.

skomentuj

labirynt1 188.146.133.*

(10 lat temu) 23 października 2015 o 11:05

jest dużo fajnych grzybków, w zeszłym tygodniu dostałam od znajomej cały koszyczek :)

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(10 lat temu) 22 października 2015 o 20:35

Zadzwoniła dziś do mnie ciocia z Borów. Zebrała sporo gąsek. Jest dobrze :)

skomentuj

konto usunięte 89.66.36.*

(10 lat temu) 22 października 2015 o 20:09

A jak bieżąca sytuacja, czy po ochłodzeniu dalej coś jeszcze jest?

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.109.*

(10 lat temu) 18 października 2015 o 17:23

Są gąski. Więcej zielonych niż szarych. I maślaki. Ale bez jakiegoś szaleństwa. Ja tam na razie zbieram sarniaki :-)

A i pojawiły się u mnie malutkie gąsówki nagie, ale tego pewnie też nie zbierasz.

skomentuj

~vilette 85.237.178.*

(10 lat temu) 18 października 2015 o 17:04

Najładniej i najsmaczniej wyglądają sarniaki w sosie pomidorowym i te bym zjadła ;)

skomentuj

~sa∂yl 89.67.29.*

(10 lat temu) 18 października 2015 o 16:42

> Nie mam pojęcia, jak smakuje stara podeszwa. To wie tylko Sadyl.

Złośliwiec :P
Zachęcony aurą (ociepliło się i popadało) planuję w tygodniu wyskoczyć do lasu. Czy mogę się spodziewać czegoś więcej niż pod..sorki.. sarniaków?
Jak sądzisz?

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.109.*

(10 lat temu) 18 października 2015 o 15:20

Sarniaki jak to sarniaki, nazbierałem:
http://www.fotosik.pl/zdjecie/fec5a2df8887d35f

Można z nich robić na przykład sarniaki smażone z tofu:
http://www.fotosik.pl/zdjecie/9ae65797268a1e5b
albo sarniaki smażone z porem na sposób chiński:
http://www.fotosik.pl/zdjecie/03a0f1bf4c7c8e35
albo grzybowy strogonow:
http://www.fotosik.pl/zdjecie/fa9d52eb8bf6ac75
albo wreszcie sarniaki w sosie pomidorowym:
http://www.fotosik.pl/zdjecie/83c21d7ee91cfe43

Trochę mnie ten Sadyl zaciekawił. Nie mam pojęcia, jak smakuje stara podeszwa. To wie tylko Sadyl. Ja za to wiem, jak smakują sarniaki. Smacznego :-)

skomentuj

~vilette 85.237.178.*

(10 lat temu) 13 października 2015 o 21:10

W sobotę wieczorem? ;)

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 13 października 2015 o 20:09

Nie nooo...to kiedy jedziemy????

skomentuj

~vilette 85.237.178.*

(10 lat temu) 13 października 2015 o 20:00

Kochana, dla Ciebie będzie wyglądający jak Robert Redford zastępca kierownika pociągu ;)

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 13 października 2015 o 19:36

To jadę z Tobą;-)

skomentuj

~vilette 85.237.178.*

(10 lat temu) 13 października 2015 o 19:31

Jeśli urodą będzie przypominał Paula Newmana to się przejadę do Gdańska i z powrotem ;)

skomentuj

Inne tematy z forum Hydepark

Biżuteria jako prezent? (45 odpowiedzi)

Hej, szukam prezentu dla koleżanki i widziałam ostatnio w sieci firmę, która robi dość unikatową...

Jest jakiś skup niepotrzebnych części do maszyn? (3 odpowiedzi)

Zgromadziłem trochę niepotrzebnych części, które gdzieś tam kupowałem do wykonywania napraw i się...

Klimatyzacja w biurze (71 odpowiedzi)

Pracuję w biurze z dziewczynami. Teraz gdy się zrobiło ciepło, mają włączoną cały dzień...