Re: dobre ogórki kiszone, poproszę o przepis
moja babcia lat 87 kazała mi namaczać w misce z wodą przez kilka godzin ogórki przed kiszeniem. Sprawdziło się, są chrupiące po ukiszeniu. Chodzi o to, by naciągnęły wodę przed kiszeniem
rozwiń
moja babcia lat 87 kazała mi namaczać w misce z wodą przez kilka godzin ogórki przed kiszeniem. Sprawdziło się, są chrupiące po ukiszeniu. Chodzi o to, by naciągnęły wodę przed kiszeniem
wujek zaś, który robi wspaniałe ogórasy, twierdzi, że trzeba je przez 2 dni położyć, aby zwiędły, to po włożeniu do słoja i zalania wodą od razu ładnie zaciągną wodę słoną.
bądź tu mądry człeku
zobacz wątek
