Widok
Niestety nie ma sznas;( - to były filmy, które oglądaliśmy u "naeszego" fotografa... robił tam zdjęcia i gdy podpisywaliśmy umowę to nam je po prostu pokazał...
Bęzie dobrze! Nie martw się. Byłam w Faltomie na kilku różnych imprezach - zawsze było na poziomie, jedzenie dużo i dobrze, obsługa - bezszelestna, nie widoczna (ale pracująca;)!). Dla mnie - bez zarzutu;).
Po 11.07.2009 sprzedam białą suknię Alter Diagonal 835 ( rozmiar 34/36, wzrost 165 cm)
Bęzie dobrze! Nie martw się. Byłam w Faltomie na kilku różnych imprezach - zawsze było na poziomie, jedzenie dużo i dobrze, obsługa - bezszelestna, nie widoczna (ale pracująca;)!). Dla mnie - bez zarzutu;).
Po 11.07.2009 sprzedam białą suknię Alter Diagonal 835 ( rozmiar 34/36, wzrost 165 cm)
Rezerwowałam salę i rozmawialiśmy o wstępnym menu około 4 miesiące wcześniej i wtedy liczyliśmy wesele na 80 osób. Ostateczne menu zatwierdziliśmy 5 dni przed weselem, z ostateczną liczbą gości 65. To, że liczba gości się zmniejszyła to nie znaczy, że dania zmieniły swoją cenę. Każde danie ma swoją cenę i płaci się ostatecznie za ilość gości.
Licząc bardzo prosto koszt wesela i poprawin równo na 65 osób wychodzi 200 pln, ale oczywiście tak prosto się nie da:) Można jednak dla uproszczenia przyjąć takie obliczenia. Na początku menu na osobę miało wynieść 165 pln, ale niestety tydzień przed imprezą okazało się, że z 80 zaproszonych gości, będzie tylko 65 osób. Tak więc widać, że koszt wzrósł.
Wiem, że chce się przy okazji takiej imprezy mieć wszystko obliczone co do grosza, jednak z doświadczenia powiem, że zawsze są jakieś odchylenia od założonego kosztorysu:)
Wiem, że chce się przy okazji takiej imprezy mieć wszystko obliczone co do grosza, jednak z doświadczenia powiem, że zawsze są jakieś odchylenia od założonego kosztorysu:)
Moje menu w Faltomie:
1. powitanie chlebem i solą oraz winem musującym
2. obiad
-rosół z makaronem
-kotlet Faltom z ziemniakami, bukietem got. jarzyn i bikietem surówek
-dodatkowo na paterach: schab panierowany, udko z kurczaka, polędwica Kasztelańska
-filet z kurczaka w zestawie dla dzieci
3. po obiedzie kawa, herbata, ciasta (własne) i tort (własny)
4. zimne zakąski
-kaczka faszerowana
-schab ze śliwką
-schab z chrzanem
-rolada wyborowa z polędwicy
-rolada z kurczaka
-śledź po kaszubsku
-łosoś marynowany w pierzynce chrzanowej
-pstrąg w galarecie
-sałatka grecka
-sałatka meksykańska
-jajko w szynce z sałatką
-sos tatarski
-pieczywo i masło
5. danie gorące po 23.00
-szynka pieczona z kaszą, sosem i surówkami
6. danie gorące po 1.00
- żurek w chlebie
7. napoje zimne
- woda mineralna gaz. i niegaz. (0,5l)
- coca cola (1l)
- dodatkowe napoje i soki (własne)
Menu na poprawiny:
- boeuf strogonow
- pieczywo i masło
- kawa i herbata
- dania pozostałe po weselu
Całość to koszt 13.400 pln (na weselu 65 osób, na poprawinach 45 osób), w tym wynajęcie sali za wesele 1000 pln i za poprawiny 1000 pln.
Mam nadzieję, że zaspokoiłam ciekawość większości:) Wiele dań ma nazwy niewiele mówiące, ale uwierzcie były bardzo smaczne. Nasz klucz doboru dań to trochę drobiu, trochę wieprzowiny, trochę rybek i raczej mało tradycyjnych potraw (wyjątkowo rosół).
1. powitanie chlebem i solą oraz winem musującym
2. obiad
-rosół z makaronem
-kotlet Faltom z ziemniakami, bukietem got. jarzyn i bikietem surówek
-dodatkowo na paterach: schab panierowany, udko z kurczaka, polędwica Kasztelańska
-filet z kurczaka w zestawie dla dzieci
3. po obiedzie kawa, herbata, ciasta (własne) i tort (własny)
4. zimne zakąski
-kaczka faszerowana
-schab ze śliwką
-schab z chrzanem
-rolada wyborowa z polędwicy
-rolada z kurczaka
-śledź po kaszubsku
-łosoś marynowany w pierzynce chrzanowej
-pstrąg w galarecie
-sałatka grecka
-sałatka meksykańska
-jajko w szynce z sałatką
-sos tatarski
-pieczywo i masło
5. danie gorące po 23.00
-szynka pieczona z kaszą, sosem i surówkami
6. danie gorące po 1.00
- żurek w chlebie
7. napoje zimne
- woda mineralna gaz. i niegaz. (0,5l)
- coca cola (1l)
- dodatkowe napoje i soki (własne)
Menu na poprawiny:
- boeuf strogonow
- pieczywo i masło
- kawa i herbata
- dania pozostałe po weselu
Całość to koszt 13.400 pln (na weselu 65 osób, na poprawinach 45 osób), w tym wynajęcie sali za wesele 1000 pln i za poprawiny 1000 pln.
Mam nadzieję, że zaspokoiłam ciekawość większości:) Wiele dań ma nazwy niewiele mówiące, ale uwierzcie były bardzo smaczne. Nasz klucz doboru dań to trochę drobiu, trochę wieprzowiny, trochę rybek i raczej mało tradycyjnych potraw (wyjątkowo rosół).