Widok

pączki serowe...

Dziewczyny, macie sprawdzone przepisy?
Robiłam w sobotę z jakiegoś przepisu z neta i niestety tak strasznie wchłonęły tłuszcz, że nie dało się ich jeść i wyrzuciłam :(
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Może i głupie pytanie - ale czy odłożyłaś je na coś chłonnego (np na papierowy ręcznik) aby tłuszcz odciekł?
Pączki (tak jak frytki dla przykładu) są robione na głębokim oleju więc siłą rzeczy tym tłuszczem muszą nasiąknąć.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Tak odsączyłam na cedzaku i odrazu na ręczniki papierowe... :/
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
moze to wina twarogu
image

Uploaded with ImageShack.us
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
robiłaś ze zwykłego twarogu?

moja Mama robi takie oponki serowe :] ja robię mini pączusie z serka homogenizowanego :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
to ja chętnie przepisy przyjmę i będę trenować.
Chciałabym żeby wyszły mi takie jak mają w Jędrusiu :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
wczoraj tu wrzuciłam link do tych z serka homo :] http://forum.trojmiasto.pl/gdzie-w-Gdansku-dobre-paczki-t440991,1,16.html (już kiedyś krążył na forum)

drugi przepis wieczorem:]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
robiłam te pączki serowe są super
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja w tym roku chyba zrobię pączki pieczone, bo mój mąż nie będzie chcial jeść tych smażonych w tłuszczu, a dla siebie nie będę smażyć jednego pączka.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja chętnie podzielę się swoim rodzinnym przepisem, u mnie w domu tylko takie pączki się robiło :) przepis jest super prosty i zawsze wychodzi :)

Pączki angielskie

25dkg twarogu ("klinek")
2 jaja
1/2 szklanki mąki
4 łyżki oleju
6 łyżek cukru
4 łyżki śmietany
4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
kilka kropli aromatu do ciast

Zagnieść ciasto, rozwałkować, wycinać krążki szklaną i kieliszkiem;
smażyć na głębokim oleju na złoty kolor; po wyjęciu odsączyć z oleju na papierze, posypać cukrem pudrem i smacznego! :)
"Dobre rodzicielstwo to w dużej części umiejętność radzenia sobie z własną bezradnością. (..) Trzeba rozstać się z wyobrażonym i wymarzonym dzieckiem po to, by spotkać się z tym, które ma się we własnym domu." A. Stein
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
Aga, pączki serowe zrobiliśmy. Mmm....pycha. :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja też właśnie je usmażyłam...pyszne, mój maluch wcina jak dziki
musze dać mniej cukru...bo mi wyszly za słodkie, robiłam z podwójnej porcji
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
asku, mysmy tez zrobili z podwojnej porcji, ale nasze nie sa słodkie mocno, moze cukier mniej słodki ;PP, hehe, żart.
daliśmy dwie lyzki waniliowego z paczki i dwie zwykłego
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
cieszę się, że Wam smakowały ;))))

drugi przepis wrzucę jutro :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja nie przepadam za słodkim, więc moze mam wyczulone kubki i bardziej "odbieram słodkość":))))

dopiero jak je zrobiłam i zjadłam, to przypomniał mi się smak z dzieciństwa...moja mama tez je robiła:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
dzis znowu pączki :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Tłusty czwartek przed nami, więc podbijam ;) Może komuś przydadzą się przepisy ;)

Kilka lat nie robiłam ani pączków ani faworków. Dzisiaj postanowiłam, że w czwartek zrobię i mini pączusie z serka homogenizowanego i faworki :) Bo mam ochotę na takie pyyyyszne faworki - a czy kupowałam, czy jadłam u kogoś - to były takie twardawe gnioty ;) nie takie jak lubię :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Pytanie do Sylwi
Tylko 1/2 szkl.mąki?To ciasto nie będzie za rzadkie?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Kulinaria

Przedstawiciel Thermomix (70 odpowiedzi)

Szukam przedstawiciela thermomix z Gdańska. Ktoś zna??

Sushi... (11 odpowiedzi)

Gdzie kupujecie rybę, żeby mieć pewność, że świeża? Przepisy też mile widziane, zwłaszcza z...

Gotowanie - niby banalna sprawa .. ale jak sie nauczyc (38 odpowiedzi)

Witam Kuchareczki ... Moim problemem jest to że zupełnie nie potrafię gotować :( Zawsze obiady...

do góry