Re: poproszę przepis na dobry sernik :)
skladniki na spod (ciasto):
6 lyzek masla
2 szkl maki
1 lyzeczka proszku do piecz
4zoltka
1/2szkl cukru
z tych skladnikow wyrobic...
rozwiń
skladniki na spod (ciasto):
6 lyzek masla
2 szkl maki
1 lyzeczka proszku do piecz
4zoltka
1/2szkl cukru
z tych skladnikow wyrobic ciasto,rozwalkowac na blache,ja to lekko rozwalkowuje w potem palcami rozgniatam zeby wypelnilo blache,na ciasto wykladam pokrojone w kostke ananasy i troszke przesypuje maka
masa sernikowa:
5 serkow waniliowych,najlepiej mackowy
1 szkl cukru pudru
3 zoltka
ze wszystkich bialek ubic piane
1 cukier waniliowy
1 budyn smietankowy lub waniliowy
zmiksowac wszytkie skladniki,ale ubite bialka dodac na koniec i wymieszac z masa a nie miksowac
Calosc wylac na ciasto z ananasami
Kruszonka
1 opakowanie wiorkow kokosowych,ale takie troszke wieksze,jesli jest male to 2 opakowania wymieszac z 3-4 lyzkami masla dodac jedno zoltko i 2 -3 lyzki cukru.Calosc zagniesc i posypac mase.
Wstawic do piekarnika i piec ponad 1 godzine w temp 180 stopni,trzeba tak na wyczucie,moze sie wydawac ze sernik bedzie jeszcze zbyt miekki ,ale o wystudzeniu zastygnie.dla pewnosci moze 1,5 h ale trzeba zagladac zebuy nie spalic.Tym bardziej,ze kazdy piekarnik innaczej piecze.Mam nadzieje,ze wyjdzie Wam ten sernik.Mnie sie zawsze udaje i jest pyszny Smacznego
zobacz wątek