przepis na muszelki nadziewane szpinakiem

o kurde też bym sobie zjadła

http://gotowanie.onet.pl/7738,0,1,conchiglioni_szpinakowo_twarozkowe,ksiazka_przepis.html

moze ten?

Ja robię coś takiego wg własnego pomysłu:))
Podsmażam męsko mielone na patelni,dodaję szpinak mrożony a jak się poddusi razem dodaję fetę, pieprz, gałkę muszkatołową i czosnek. Takim farszem nadziewam duże muszelki i układam do naczynia żaroodpornego i zalewam wszystko sosem beszamelowym.
Sos: zasmażka z 2 łyżek masła i 3 łyżek mąki, podsmażasz, zalewasz pół litra mleka i mieszasz,aby się nie przypaliło(gęstnieje) powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Jeżeli jest zbyt gęste dolewasz mleka. Doprawiasz gałką muszkatołowa i solą.
Takim sosem polewasz makaron i pieczesz około 40 min.
Wychodzi przepyszne:))

wpisz w googl'a, sporo tego wyskakuje:)

ja robie cannelloni ze szpinakiem i kurczaczkiem pod beszamelem :)
ale mozesz zamiast rurek cannelloni wziac muszelki :)

farsz:
na oliwie podsmazam czosnek(ile kto lubi, ja do szpinaku daje duzo), do tego wrzucam pokrojone w paski piersi z kurczaka, jak sie podsmazy wrzucam szpinak,dusze, doprawiam sola i pieprzem, po usmazeniu odstawiam do ostygniecia

biore cannelloni( w tym przypadku muszelki) i nadziewam farszem,
ukladam w zaroodpornym naczyniu

przygotowywuje beszamel:
stapiam maslo, dodaje maki,gdy sie wymiesza dolewam troche mleka,dosypuje galki muszkatalowej

poukladany makaron ze szpinakiem polewam sosem i wsadzam do piekarnika na jakies 30 min ok 200stopni,

po wyjeciu posypuje parmezanem!!
mniam mniam :)))

DZIEWCZYNY ALE TEN MAKARON TO SUROWY? DOPIERO W PIEKARNIKU MA SIE UGOTOWAĆ?

ja daje surowy, on nasiaknie nadzieniem i sosem, w piekarniku spokojnie dojdzie :)

dzięki za pomysły