Widok

przepisy na szybkie sałatki:)

Cześć dziewczyny,
jutro mam gości i chciałabym zrobić jakieś 2-3 dobre sałatki o niewielkiej ilości składników. Macie jakieś sprawdzone przepisy?
Na wymianę mogę podać takie:

1 SAŁATKA Z PIECZARKAMI:
- pieczarki + cebula - podsmażyć
- żółty ser - zetrzeć na tarce
- czerwona fasola z puszki
- szynka lub parówki (pokroić w kosteczkę)
- do smaku sól, pieprz, majonez.

2. SAŁATKA Z BROKUŁAMI:
- ok. 1cm plaster szynki pokroić w kosktę
- 15 dkg sera zetrzeć na tarce
- białą część pora sparzyć i pokroić,
- brokuły zblanszować, wystudzić i porwać na drobne części
- kukurydza z puszki
- pieprz, sól, majonez.

3. SAŁATKA Z PIERSIĄ KURCZAKA - WARSTWOWA
- I warstwa na dole - pierś podsmażona - najlepiej przyprawić na ostro np. curry,
- II warstwa - kapusta pekińska
- III warstwa - ogórki kiszone (lub konserwowe jak ktoś woli)
- IV warstwa - kukurydza
- V warstwa - majonez + trochę keczupu.
oczywiście można normalnie to wymieszać i podać gotowe, ale fajnie wygląda w przezroczystej prostej misce.

SMACZNEGO i czekam na inne przepisy:)
popieram tę opinię 4 nie zgadzam się z tą opinią 0
to ja dodam kilka moich:)

1. Sałatka ziemniaczana
ugotowane ostudzone ziemniaki pokroić w kosteczke
dodać pokrojone ogórki konserwowe
majonez, sol pieprz
prosta i smaczna

2. Sałatka śledziowa
- śledzie solone pokrojone w kostkę
- fasola czerwona z puszki
- por, jajka posiekane
- jabłko kwaśne
- majonez, troche musztardy (1łyzka)
- sól i pieprz

3Sałatka Ananasowa
- piers z kurczaka podsmazona pokrojona w kostę
- ryż ugotowany
- ananas

4. Sałatka nie wiem jak ją nazwać
- kukurydza z puszki, jablko kwaśne pokrojone w kostkę
- cebula, ogórek posiekane
- sol pieprz
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Z kurczakiem po mojemu:

-pierś z kurczaka w kosteczkę podsmażona z przyprawą gyros
-kapusta pekińska albo sałata lodowa (lepsza sałata:))
-fasolka czerwona z puszki
-ogórek kiszony
-papryka czerwona
-sól, pieprz, sosik: jogurt naturalny z rozgniecionym czosnkiem.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
-jajka ugotowane
-ogórek konserwowy
-pieczarki marynowane
-czosnek marynowany
-puszka kukurydzy
-ser zółty
wszytsko w kosteczke do tego pieprzu, soli do smaku i majonezu :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
i jeszcze troche lżejsza- bez majonezu ala grecka :)- warstwowo
- kapusta pekińska lub sałata lodowa
-pomidory
-ogórek świeży
-papryka czerwona
-ser feta
wszytsko w kostke + zioła prowansalskie i oregano suszone może być + skropic oliwą z oliwek
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
potwierdzam ze sałatka nr 3 autorki wątku jest przepysznaaaaa:))) Tez mam ten przepis:D
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
makaron tortellini (ugotowany) :)
kukurydza
groszek
ogórek konserwowy
ogórek świeży (pokrojony w kostkę)
ser (pokrojony w kostkę)
czerwona fasola
Szynka (pokrojona w kostkę)
sos:
majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przyprawić solą i pieprzem

SMACZNEGO!!!
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja bardzo często na jakieś uroczystości rodzinne robię sałatkę z makaronem tortellini, ale w nieco skróconej wersji:
- ugotowany makaron tortellini (z nadzieniem mięsnym, grzybowym lub serowym)
- szynka krojona w kostkę lub paseczki
- makaron trę na tarce, grube oczka
- kukurydza z puszki
- por pokrojony w kosteczkę, sparzony
- majonez (spora ilość, bo makaron wchłania)

nie przyprawiam dodatkowo niczym, goście zawsze się zajadają :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
Ja do sałatki, opisanej przez Hanię, dodaję jeszcze salami pokrojone w kosteczkę - fajnie zaostrza smak. A tortellini - polecam poeksperymentować z różnymi: ze szpinakiem, z serem, z mięsem :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zapomniałam napisać że tortellini z mięsem:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Jesli ktoś lubi czosnek to polecam taką:

Brokuł zblanszowac i podzielić na różyczki, do tego ser feta w kostkę,dodać 3,4 ząbki czosnku( przecisnać przez praske) i do tego platki migdałow sprazone na masełku (tak żeby sie zrumieniły) Wszystko wymieszac. Nie przyprawiać, bo feta jest słona :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Aha, to jest dobra sałatka dla karmiących mamuś, bo brokuły i feta mają dużo wapnia :)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
TAK SZKODA TYLKO ZE MAMUSIA NIE MOZE TAK JESC BO BOBAS MA SKAZE BIAŁKOWA
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
http://www.dobrakuchnia.com/content/view/1388/94/

Szybka i pyszna... Mniam :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
podbijam bo watek ciekawy i bardzo smaczny :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
podzielony gotowany brokuł
feta
tortellini
pomidor

jogurt naturalny+majonez

pycha! :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
pokrojony por (i sparzony wrzątkiem)
ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę
ogórki kiszone w kostkę
wszystko w proporcji 1:1:1
sól+pieprz+majonez

smacznego
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
- tuńczyk w kawałkach w sosie własnym z puszki ( odsączyc )
- ananas z puszki pokrojony w kostkę
- ugotowany ryż ( jedna lub dwie torebki )
- wcześniej namoczone rodzynki ( namoczone dlatego aby trochę
napęczniały)

sól, pieprz, majonez - wymieszac i gotowe :) smacznego :)
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 11
To co ty napisałaś, chodzi mi dokładnie o sałatke 3. Ja robie ją inaczej. Ta sama sałatka tylko że łagodna

-piersi w kostkę i 2 łyżki przyprawy (gyros) i niech chwilę postoją, potem usmażyć to na oleju, żeby takie miękie były.
-ogórki w kostkę
-sałatę lodową w paski

A teraz warstwami
Oczywiście od samego dołu pisałam.

Usmażone mięso
Ogórki
Keczup
Kukurydza
Majonez
Znów mięso
Sałata lodowa

Majonez i Keczup daj tyle żeby pokryło cała miske i żeby zasłoniło mięso i kukurydze.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
a ja robię tak:
pierś z kurczaka kroję w kostkę przyprawiam na ostro(papryka, pieprz tymianek, czosnek i trochę soli) i podsmażam na patelni do miękkości.
feta
świeży ogórek
papryka
kapusta pekińska
kukurydza
pomidory suszone
wszystko kroję w kostkę i razem mieszam(mięso powinno być już wystudzone), już nie przyprawiam bo feta słona a kurczak pikantny. najlepsza po jakiś 2-3 godz.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko

Wyprawka dla dziecka lato (49 odpowiedzi)

Witam. Ma termin na czerwiec i tak pomału się rozglądam za wyprawką,tylko sama nie wiem co i ile...

trampolina dmuchana czy macie i jaką polecacie? (19 odpowiedzi)

pytanie jak wyzej

jaki krem przeciwsłoneczny dla dzieci łatwo się rozsmarowuje? (51 odpowiedzi)

faktor +50, bez filtrów chemicznych. Ziajka - okropnie ciężko się rozsmarowuje, zwłaszcza na...

do góry