Widok

przepisy na szybkie sałatki:)

Cześć dziewczyny,
jutro mam gości i chciałabym zrobić jakieś 2-3 dobre sałatki o niewielkiej ilości składników. Macie jakieś sprawdzone przepisy?
Na wymianę mogę podać takie:

1 SAŁATKA Z PIECZARKAMI:
- pieczarki + cebula - podsmażyć
- żółty ser - zetrzeć na tarce
- czerwona fasola z puszki
- szynka lub parówki (pokroić w kosteczkę)
- do smaku sól, pieprz, majonez.

2. SAŁATKA Z BROKUŁAMI:
- ok. 1cm plaster szynki pokroić w kosktę
- 15 dkg sera zetrzeć na tarce
- białą część pora sparzyć i pokroić,
- brokuły zblanszować, wystudzić i porwać na drobne części
- kukurydza z puszki
- pieprz, sól, majonez.

3. SAŁATKA Z PIERSIĄ KURCZAKA - WARSTWOWA
- I warstwa na dole - pierś podsmażona - najlepiej przyprawić na ostro np. curry,
- II warstwa - kapusta pekińska
- III warstwa - ogórki kiszone (lub konserwowe jak ktoś woli)
- IV warstwa - kukurydza
- V warstwa - majonez + trochę keczupu.
oczywiście można normalnie to wymieszać i podać gotowe, ale fajnie wygląda w przezroczystej prostej misce.

SMACZNEGO i czekam na inne przepisy:)
image
popieram tę opinię 3 nie zgadzam się z tą opinią 0
to ja dodam kilka moich:)

1. Sałatka ziemniaczana
ugotowane ostudzone ziemniaki pokroić w kosteczke
dodać pokrojone ogórki konserwowe
majonez, sol pieprz
prosta i smaczna

2. Sałatka śledziowa
- śledzie solone pokrojone w kostkę
- fasola czerwona z puszki
- por, jajka posiekane
- jabłko kwaśne
- majonez, troche musztardy (1łyzka)
- sól i pieprz

3Sałatka Ananasowa
- piers z kurczaka podsmazona pokrojona w kostę
- ryż ugotowany
- ananas

4. Sałatka nie wiem jak ją nazwać
- kukurydza z puszki, jablko kwaśne pokrojone w kostkę
- cebula, ogórek posiekane
- sol pieprz
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Z kurczakiem po mojemu:

-pierś z kurczaka w kosteczkę podsmażona z przyprawą gyros
-kapusta pekińska albo sałata lodowa (lepsza sałata:))
-fasolka czerwona z puszki
-ogórek kiszony
-papryka czerwona
-sól, pieprz, sosik: jogurt naturalny z rozgniecionym czosnkiem.
imageimage
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
-jajka ugotowane
-ogórek konserwowy
-pieczarki marynowane
-czosnek marynowany
-puszka kukurydzy
-ser zółty
wszytsko w kosteczke do tego pieprzu, soli do smaku i majonezu :)
image







popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
i jeszcze troche lżejsza- bez majonezu ala grecka :)- warstwowo
- kapusta pekińska lub sałata lodowa
-pomidory
-ogórek świeży
-papryka czerwona
-ser feta
wszytsko w kostke + zioła prowansalskie i oregano suszone może być + skropic oliwą z oliwek
image







popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
potwierdzam ze sałatka nr 3 autorki wątku jest przepysznaaaaa:))) Tez mam ten przepis:D
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
makaron tortellini (ugotowany) :)
kukurydza
groszek
ogórek konserwowy
ogórek świeży (pokrojony w kostkę)
ser (pokrojony w kostkę)
czerwona fasola
Szynka (pokrojona w kostkę)
sos:
majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przyprawić solą i pieprzem

SMACZNEGO!!!
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja bardzo często na jakieś uroczystości rodzinne robię sałatkę z makaronem tortellini, ale w nieco skróconej wersji:
- ugotowany makaron tortellini (z nadzieniem mięsnym, grzybowym lub serowym)
- szynka krojona w kostkę lub paseczki
- makaron trę na tarce, grube oczka
- kukurydza z puszki
- por pokrojony w kosteczkę, sparzony
- majonez (spora ilość, bo makaron wchłania)

nie przyprawiam dodatkowo niczym, goście zawsze się zajadają :)
url=http://www.maluchy.pl]image[/url]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja do sałatki, opisanej przez Hanię, dodaję jeszcze salami pokrojone w kosteczkę - fajnie zaostrza smak. A tortellini - polecam poeksperymentować z różnymi: ze szpinakiem, z serem, z mięsem :)
[url=http://www.TickerFactory.com/]
image
[/url]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
zapomniałam napisać że tortellini z mięsem:)
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Jesli ktoś lubi czosnek to polecam taką:

Brokuł zblanszowac i podzielić na różyczki, do tego ser feta w kostkę,dodać 3,4 ząbki czosnku( przecisnać przez praske) i do tego platki migdałow sprazone na masełku (tak żeby sie zrumieniły) Wszystko wymieszac. Nie przyprawiać, bo feta jest słona :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Aha, to jest dobra sałatka dla karmiących mamuś, bo brokuły i feta mają dużo wapnia :)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
TAK SZKODA TYLKO ZE MAMUSIA NIE MOZE TAK JESC BO BOBAS MA SKAZE BIAŁKOWA
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
http://www.dobrakuchnia.com/content/view/1388/94/

Szybka i pyszna... Mniam :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
podbijam bo watek ciekawy i bardzo smaczny :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
podzielony gotowany brokuł
feta
tortellini
pomidor

jogurt naturalny+majonez

pycha! :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
pokrojony por (i sparzony wrzątkiem)
ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę
ogórki kiszone w kostkę
wszystko w proporcji 1:1:1
sól+pieprz+majonez

smacznego
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
- tuńczyk w kawałkach w sosie własnym z puszki ( odsączyc )
- ananas z puszki pokrojony w kostkę
- ugotowany ryż ( jedna lub dwie torebki )
- wcześniej namoczone rodzynki ( namoczone dlatego aby trochę
napęczniały)

sól, pieprz, majonez - wymieszac i gotowe :) smacznego :)
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 11
To co ty napisałaś, chodzi mi dokładnie o sałatke 3. Ja robie ją inaczej. Ta sama sałatka tylko że łagodna

-piersi w kostkę i 2 łyżki przyprawy (gyros) i niech chwilę postoją, potem usmażyć to na oleju, żeby takie miękie były.
-ogórki w kostkę
-sałatę lodową w paski

A teraz warstwami
Oczywiście od samego dołu pisałam.

Usmażone mięso
Ogórki
Keczup
Kukurydza
Majonez
Znów mięso
Sałata lodowa

Majonez i Keczup daj tyle żeby pokryło cała miske i żeby zasłoniło mięso i kukurydze.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
a ja robię tak:
pierś z kurczaka kroję w kostkę przyprawiam na ostro(papryka, pieprz tymianek, czosnek i trochę soli) i podsmażam na patelni do miękkości.
feta
świeży ogórek
papryka
kapusta pekińska
kukurydza
pomidory suszone
wszystko kroję w kostkę i razem mieszam(mięso powinno być już wystudzone), już nie przyprawiam bo feta słona a kurczak pikantny. najlepsza po jakiś 2-3 godz.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
A to moja sałatka kurczakowa:
-pierś z kurczaka doprawiona przyprawą gyros, podsmażona na majej ilości oliwy, pokroić w kostkę
-ogórek świeży pokrojony w kostkę
-pomidorek pokrojony w kostkę
-sałata lodowa - poszarpana lub pokrojona w paski
-ser żółty starty na grubych oczkach lub pokrojony w kostkę
-sos: mały jogurt naturalny + 2 łyżki sosu Guacamole (np. z Lidla)
image
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
moje najszybsze sałatki:

***** SAŁATKA BROKUŁOWA *****
brokuła podgotować (osobno różyczki, osobno łodyżki) w osolonej wodzie i ostudzić.
pokroić w paski kilka plasterków szynki.
ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni i ostudzić.
Wszystko razem wymieszać, dodać majonez.

____________________________

***** SAŁATKA JASIENIOWA *****
~ puszka kukurydzy
~ czerwona papryka
~ pęczek szczypiorku
~ około 30 dag wędliny (jakiejś mielonki lub mortadeli)
~ majonez, sól, pieprz

Kukurydzę odsączamy. Paprykę kroimy w kostkę. Kiełbaska ładniej wygląda pokrojona w paseczki (mniej więcej 5mm x 20mm). Szczypiorek drobno siekamy. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy majonez, sól i pieprz. Mieszamy.
Sałatka jest bardzo smaczna, łatwa i szybka w robieniu... Do tego bardzo ładnie wygląda - kolorki cieszą oczy

______________________________

***SAŁATKA Z TUŃCZYKA***

~ puszka tuńczyka w sosie własnym (ja do każdej sałatki z tuńczykiem daję rozdrobnionego, ale to wg uznania)
~ puszka kukurydzy
~ 2 małe cebule
~ 3 duże lub 5 małych jajek ugotowanych na twardo
~ majonez, sól, pieprz

Cebulę obieramy i drobno siekamy. Do miski wrzucamy cebulę, odsączonego tuńczyka i kukurydzę. Jajka drobno kroimy i dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy majonezem, solą oraz pieprzem i mieszamy.

___________________________

***SAŁATKA Z TUŃCZYKA DLA LENIWYCH***

~ puszka tuńczyka w sosie własnym
~ 3 jajka ugotowane na twardo
~ puszka "mieszanki meksykańskiej" BONDUELLE
majonez, sól, pieprz

Tuńczyka i mieszankę meksykańską odsączamy. Wsypujemy wszystko do miski, dodajemy pokrojone jajka. Przyprawiamy majonezem, solą i pieprzem.

_______________________________

***SAŁATKA PIECZARKOWO-SEROWA***

~ podgotowane w osolonej wodzie pieczarki (minimum 0,5 kg - kurczą się)
~ żółty ser
~ zielona pietruszka
~ 1-2 ząbki czosnku
~ majonez, sól, pieprz

Ostudzone pieczarki kroimy w plasterki. Siekamy natkę pietruszki. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem mieszamy, wciskamy czosnek. Doprawiamy majonezem, solą i pieprzem.

_____________________________

***SAŁATKA ZIEMNIACZANA***(przepis przywieziony z Niemiec przez sąsiadkę)

~ ugotowane ziemniaki
~ świeży ogórek
~ twaróg
~ szczypiorek (może być do tego mała cebula)
~ śmietana, dużo soli i biały pieprz

Ziemniaki kroimy w dość duże i grube plasterki (żeby było widać i czuć zębem co się je). Obranego ogórka kroimy wzdłuż na 2(a jeśli większy to na 4) i w plasterki. Szczypiorek(+ewentualną cebulę) drobno siekamy. Twaróg kruszymy. Wszystki mieszamy, dodajemy śmietanę, dużo soli(ta sałatka musi być lekko przesolona) i pieprz. Mieszamy dokładnie i wstawiamy na jakieś 30 minut do lodówki.
Podajemy schłodzoną.
Ziemniaczana sałatka fantastycznie się sprawdza latem jako obiad lub kolacja...
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Moja wersja brokułowej:
- na patelni podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki (posolić i przykryć patelnię żeby puściły wodę), potem dodajemy szynkę konserwową- pokrojoną w paseczki i jeszcze smażymy przez kilka minut
- obgotowujemy brokuł i dzielimy na różyczki (nie rozgotować)
- ziarna słonecznika uprażone na patelni
- gotujemy makaron (jakiś drobny kształt - ja używam malutkich muszelek)
Wszystkie powyższe składniki łączymy ze sobą.
Sos: 175 ml śmietanki 18% podgrzać w garnku i rozpuścić w niej 2 serki topione śmietankowe- takie kiełbaski). Dopieprzyć sos. Jak ostygnie polać sałatkę.
image
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Super przepisy :)

Ja znalazłam tutaj kilka ciekawych przepisów na sałatki http://ciekaweprzepisy.pl/15-najlepszych-przepisow-na-pyszne-i-szybkie-salatki/
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Macie może jakis przepis na sałatkę z tuńczykiem?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Najprostsza i smaczna sałatka to:
feta
sałata lodowa
cebula czerwona
pomidorki
i naturalny robiony sos vinegret . Idealna na kolacje i jaka zdrowa :) Szkoda tylko, że trzeba zjeść ją od razu poniewaz nie wytrzyma niestety więcej niz kilka godzin tak wiec odpada na przykład zabranie takiej sałatki do pracy.
Czasami zdarza mi się również kupować gotowe sałatki. Zakochałam się w tych z ciecierzycą ( są bardzo sycące)
http://profi.com.pl/swieze-salatki/#p,z-kasza-kuskus-ciecierzyca-rodzynkami-i-zurawina
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ja bardzo często robię taką sałatkę. Jest idealna na grilla.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ja wolę jednak surówki :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ale wątek dotyczy sałatek, a nie surówek :)

Są osobne - surówkowe - wątki. Tam możesz podzielić się z nami swoimi ulubionymi przepisami. ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Coś ode mnie również:
makaron muszelki200 g
brokuł1 szt
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr1 opak
ser pleśniowy120 g
kapary1 opak
natka pietruszki0.5 pęczka
oliwa4 łyżki
woda0.5 szklanki
tarty parmezan
Są to składniki na jedna z lepszych sałatek makaronowych jakie jadłam. Jemy głównie z mężem na obiad ( jak jest ciepło albo jak nie mam pomysłu na to co ugotować). Na imprezy również mozna postawić.
przepisy.pl/przepis/salatka-makaronowa-z-brokulami
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

A macie przepisy na sałatki z halloumi? Uwielbiam ten ser.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Pyszna jest sałatka z kaszy gryczanej, pietruszki i orzechów włoskich. Tych kilka prostych składników daje rewelacyjny efekt.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0


chodzi o korzen pietruszki czy natke? I czy dodajesz jakis dressing? :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
do góry