Widok

przepisy na szybkie sałatki:)

Cześć dziewczyny,
jutro mam gości i chciałabym zrobić jakieś 2-3 dobre sałatki o niewielkiej ilości składników. Macie jakieś sprawdzone przepisy?
Na wymianę mogę podać takie:

1 SAŁATKA Z PIECZARKAMI:
- pieczarki + cebula - podsmażyć
- żółty ser - zetrzeć na tarce
- czerwona fasola z puszki
- szynka lub parówki (pokroić w kosteczkę)
- do smaku sól, pieprz, majonez.

2. SAŁATKA Z BROKUŁAMI:
- ok. 1cm plaster szynki pokroić w kosktę
- 15 dkg sera zetrzeć na tarce
- białą część pora sparzyć i pokroić,
- brokuły zblanszować, wystudzić i porwać na drobne części
- kukurydza z puszki
- pieprz, sól, majonez.

3. SAŁATKA Z PIERSIĄ KURCZAKA - WARSTWOWA
- I warstwa na dole - pierś podsmażona - najlepiej przyprawić na ostro np. curry,
- II warstwa - kapusta pekińska
- III warstwa - ogórki kiszone (lub konserwowe jak ktoś woli)
- IV warstwa - kukurydza
- V warstwa - majonez + trochę keczupu.
oczywiście można normalnie to wymieszać i podać gotowe, ale fajnie wygląda w przezroczystej prostej misce.

SMACZNEGO i czekam na inne przepisy:)
popieram tę opinię 4 nie zgadzam się z tą opinią 0
A to moja sałatka kurczakowa:
-pierś z kurczaka doprawiona przyprawą gyros, podsmażona na majej ilości oliwy, pokroić w kostkę
-ogórek świeży pokrojony w kostkę
-pomidorek pokrojony w kostkę
-sałata lodowa - poszarpana lub pokrojona w paski
-ser żółty starty na grubych oczkach lub pokrojony w kostkę
-sos: mały jogurt naturalny + 2 łyżki sosu Guacamole (np. z Lidla)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
moje najszybsze sałatki:

***** SAŁATKA BROKUŁOWA *****
brokuła podgotować (osobno różyczki, osobno łodyżki) w osolonej wodzie i ostudzić.
pokroić w paski kilka plasterków szynki.
ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni i ostudzić.
Wszystko razem wymieszać, dodać majonez.

____________________________

***** SAŁATKA JASIENIOWA *****
~ puszka kukurydzy
~ czerwona papryka
~ pęczek szczypiorku
~ około 30 dag wędliny (jakiejś mielonki lub mortadeli)
~ majonez, sól, pieprz

Kukurydzę odsączamy. Paprykę kroimy w kostkę. Kiełbaska ładniej wygląda pokrojona w paseczki (mniej więcej 5mm x 20mm). Szczypiorek drobno siekamy. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy majonez, sól i pieprz. Mieszamy.
Sałatka jest bardzo smaczna, łatwa i szybka w robieniu... Do tego bardzo ładnie wygląda - kolorki cieszą oczy

______________________________

***SAŁATKA Z TUŃCZYKA***

~ puszka tuńczyka w sosie własnym (ja do każdej sałatki z tuńczykiem daję rozdrobnionego, ale to wg uznania)
~ puszka kukurydzy
~ 2 małe cebule
~ 3 duże lub 5 małych jajek ugotowanych na twardo
~ majonez, sól, pieprz

Cebulę obieramy i drobno siekamy. Do miski wrzucamy cebulę, odsączonego tuńczyka i kukurydzę. Jajka drobno kroimy i dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy majonezem, solą oraz pieprzem i mieszamy.

___________________________

***SAŁATKA Z TUŃCZYKA DLA LENIWYCH***

~ puszka tuńczyka w sosie własnym
~ 3 jajka ugotowane na twardo
~ puszka "mieszanki meksykańskiej" BONDUELLE
majonez, sól, pieprz

Tuńczyka i mieszankę meksykańską odsączamy. Wsypujemy wszystko do miski, dodajemy pokrojone jajka. Przyprawiamy majonezem, solą i pieprzem.

_______________________________

***SAŁATKA PIECZARKOWO-SEROWA***

~ podgotowane w osolonej wodzie pieczarki (minimum 0,5 kg - kurczą się)
~ żółty ser
~ zielona pietruszka
~ 1-2 ząbki czosnku
~ majonez, sól, pieprz

Ostudzone pieczarki kroimy w plasterki. Siekamy natkę pietruszki. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem mieszamy, wciskamy czosnek. Doprawiamy majonezem, solą i pieprzem.

_____________________________

***SAŁATKA ZIEMNIACZANA***(przepis przywieziony z Niemiec przez sąsiadkę)

~ ugotowane ziemniaki
~ świeży ogórek
~ twaróg
~ szczypiorek (może być do tego mała cebula)
~ śmietana, dużo soli i biały pieprz

Ziemniaki kroimy w dość duże i grube plasterki (żeby było widać i czuć zębem co się je). Obranego ogórka kroimy wzdłuż na 2(a jeśli większy to na 4) i w plasterki. Szczypiorek(+ewentualną cebulę) drobno siekamy. Twaróg kruszymy. Wszystki mieszamy, dodajemy śmietanę, dużo soli(ta sałatka musi być lekko przesolona) i pieprz. Mieszamy dokładnie i wstawiamy na jakieś 30 minut do lodówki.
Podajemy schłodzoną.
Ziemniaczana sałatka fantastycznie się sprawdza latem jako obiad lub kolacja...
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Moja wersja brokułowej:
- na patelni podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki (posolić i przykryć patelnię żeby puściły wodę), potem dodajemy szynkę konserwową- pokrojoną w paseczki i jeszcze smażymy przez kilka minut
- obgotowujemy brokuł i dzielimy na różyczki (nie rozgotować)
- ziarna słonecznika uprażone na patelni
- gotujemy makaron (jakiś drobny kształt - ja używam malutkich muszelek)
Wszystkie powyższe składniki łączymy ze sobą.
Sos: 175 ml śmietanki 18% podgrzać w garnku i rozpuścić w niej 2 serki topione śmietankowe- takie kiełbaski). Dopieprzyć sos. Jak ostygnie polać sałatkę.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Super przepisy :)

Ja znalazłam tutaj kilka ciekawych przepisów na sałatki http://ciekaweprzepisy.pl/15-najlepszych-przepisow-na-pyszne-i-szybkie-salatki/
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Macie może jakis przepis na sałatkę z tuńczykiem?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Najprostsza i smaczna sałatka to:
feta
sałata lodowa
cebula czerwona
pomidorki
i naturalny robiony sos vinegret . Idealna na kolacje i jaka zdrowa :) Szkoda tylko, że trzeba zjeść ją od razu poniewaz nie wytrzyma niestety więcej niz kilka godzin tak wiec odpada na przykład zabranie takiej sałatki do pracy.
Czasami zdarza mi się również kupować gotowe sałatki. Zakochałam się w tych z ciecierzycą ( są bardzo sycące)
http://profi.com.pl/swieze-salatki/#p,z-kasza-kuskus-ciecierzyca-rodzynkami-i-zurawina
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ja bardzo często robię taką sałatkę. Jest idealna na grilla.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ja wolę jednak surówki :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ale wątek dotyczy sałatek, a nie surówek :)

Są osobne - surówkowe - wątki. Tam możesz podzielić się z nami swoimi ulubionymi przepisami. ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Coś ode mnie również:
makaron muszelki200 g
brokuł1 szt
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr1 opak
ser pleśniowy120 g
kapary1 opak
natka pietruszki0.5 pęczka
oliwa4 łyżki
woda0.5 szklanki
tarty parmezan
Są to składniki na jedna z lepszych sałatek makaronowych jakie jadłam. Jemy głównie z mężem na obiad ( jak jest ciepło albo jak nie mam pomysłu na to co ugotować). Na imprezy również mozna postawić.
przepisy.pl/przepis/salatka-makaronowa-z-brokulami
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

A macie przepisy na sałatki z halloumi? Uwielbiam ten ser.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Pyszna jest sałatka z kaszy gryczanej, pietruszki i orzechów włoskich. Tych kilka prostych składników daje rewelacyjny efekt.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Miśka
2017-10-18 12:31:05
Pyszna jest sałatka z kaszy gryczanej, pietruszki i orzechów włoskich. Tych kilka prostych składników daje rewelacyjny efekt.
chodzi o korzen pietruszki czy natke? I czy dodajesz jakis dressing? :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Mi najlepiej smakują te owocowe.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Ta brokułowa brzmi super. Spróbuję jej dzisiaj!
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Zgadzam się, moja ulubiona sałatka z fetą lub podobny: pomidory, cebula, ser feta, oliwki, bazylia... mmm
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

próbowałeś z indykiem? sałatka z wędzonym indikiem proszę podaj mi link do swojego przepisu, chętnie spróbuje
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Podsmażony filet z kurczaka z odrobiną soli i pieprzu, mix sałat, podprażony słonecznik, ciemne winogrono najlepiej bezpestkowe i ser pleśniowym typu blue. Warstwami sałata, kurczak, winogrono, ser, posypać słonecznikiem i zalać sosem z ziołami. Dobrej jakości zioła ale również i mieszanki przypraw do sałatek znajdziesz tutaj:
https://www.vigorprzyprawy.pl/product-category/mieszanki-przyprawowe/przyprawy-do-salatek/

W ostatnim czasie wołę zamawiać takie większe gramatury przez internet niż kupować w sklepach. Jest taniej i wygodniej.

Serio pyszne
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Sałatka szwedzka swojej roboty, zrobiona latem. Pikle do tego super pasują - też domowe Poza tym często robię do obiadu marchewkę z patelni z miodem i chili, surówkę z selera, śmietany i rodzynek lub żurawiny, seler naciowy duszony na maśle z cebulą lub bez, surówka z marchewki, surowego startego kalafiora, cebuli i koperku, mix sałat z czarnuszką ( https://pszczolkakasia.pl/historia-pochodzenia-czarnuszki-dowiedz-sie-wiecej/ Swoją drogą czarnuszkę bardzo polubiłam w ostatnim czasie), pestkami, sosem vinegret lub baksamico i to co mam np: pomidorki cherry, kukurydza lub buraczki. Naprawdę dodatki do obiadu można mnożyć. Ostatnio uwielbiamy zwykłą surówkę z kapusty kiszonej, jabłka, cebuli i marchewki z miodem i koperkiem czy kalarepki z cukinią. Pomimo martwego sezonu udaje mi się kupić ładne warzywa, ale ceny wiadomo... Dlatego dużo mam słoików domowych A, dynia w zalewie słodkiej , octowej zwana banią też do klopsików pasuje.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

ja polecam sprawdzić sałatke hamburgerową - przepis jest z thermomixa, ale na pewno gdzies znajdziecie w necie
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko

Dzieci z AZS porady kosmetyki wsparcie mamuś (7 odpowiedzi)

Założylam ten temat ponieważ moja Amelia ma azs. Czytałam na temat tej choroby, wiem jak trzeba...

Atopowe zapalenie skory (13 odpowiedzi)

Czego uzywac do pielegnacji?? Co podawac a czego nie do jedzenia??

Gdzie lepiej zrobić okulary? (75 odpowiedzi)

J.w. Zastanawiam sie pomiędzy Vision Express a Centrum okulistycznym OPTIMUM na chełmie...może...

do góry