tort i ciasta

tak, my też nie możemy wnieść ciast, jeżeli nie sa z cukierni (chodzi o rachunek), bo w razie zatrucia, restauracja nie odpowie za to. Chodzi np. o salmonelle.

o jaaa... to załamka, nam piecze babka, która piecze w całej miejscowości na prawie wszystkie wesela... to teraz kicha... :(

troche sie załamałam, bo gdzie pytam nie ma problemu a tam gdzie ja trafiłam to problem ze wszytskim :(

ja za tort i ciasta na wesele place (raczej juz teraz płaciłabym) 1000 pln, a ile sobie w restauracji zazycza to nie mam pojecia, ale powiedzieli cos takiego, ze wlasnie oni moga odebrac z cukierni, ale tam zaplace jak za zboże :( ślub latem a juz sie zaczyna jazda :(

niestety wszędzie gdzie w grę wchodzi masowe żywienie wchodzi też sanepid. mnie to akurat uratowalo, bo teściowa rzuciła propozycję by ciasta i tort pierła jakaś babeczka z zapadłej wsi pod wejherowem. jak zobaczyłam "gospodarstwo" to podziekowalam od razu. powiedziałam, ze restauracja się nie zgadza na "swojskie" ciasta tylko te z cukierni :P a jak rozmawiałam w naszej restauracji to pani powiedziała, że generalnie problemow nie robią ale lepiej oczywiście z cukierni a ze nasza cukiernia współpracuje z naszą restauracją to dowóz mamy gratis :) jak pieka w cukierni to zawsze muszą zostawić próbki by w razie czego sanepid mogł to zbadać. wiem, ze na forum jest jakaś dziewczyna, która piecze cóżne torty ludziom to moze się jej zapytaj, może jest jakiś sposób dogadania sprawy z samym juz sanepidem - że się zostawi w razie czego próbki i po spawie.

i jeszcze jedno- ile potrzeba srednio takich wiekszych blach ciast na ok 50 osób (bez poprawin), ja nie mam zielonego pojecia co i jak :(

ile placice za same ciasta i ile za tort?

gdzie zamawiacie? czy wybrana cukiernia dowiezie mi do miejscowości ok50 km od Gdańska, jak tak to za ile?

mi w Sabince wyliczyli ze na 80 gości potrzebuje 400 porcji ciasta i tortu, będzie 5 rodzajów ciast plus tort i za wszystko koszt okolo 900zł jak na dzień dzisiejszy. aha i to jest kalkulacja na wesele + poprawiny. proponuje Ci napisz do Sabinki i Ci wyliczą dokładnie ile czego potrzeba. www.sabinka.pl na ich stronie jest adres kontaktowy

mozesz wniesc ciasto swoje jesli osoba je robiaca przedstawi badania sanepidowski tzn na obecnos pasozytow itp... nie mozen nikt zabronic wnoszenia "własnych" ciast, pogadaj z wlascicielem sali jeszcze raz a zobaczysz ze bedzie ok :)

na Hipodromie jak masz swoje ciasta (tzn. nie z cukierni a takie dowmowe) to musisz zlozyc im oswiadczenie,ze bierzesz odpowiedzialnosc za ich czystosc:). Jak masz z cukierni to ok.
W ten sposob oni zabezpieczaja sie przed ew. salomnella i innymi sprawami tego typu.
Moze sprobuj to zaproponowac w swojej restauracji.

dziękuję Wam bardzo ślicznie :)

A może zgodzą sie na napisanie przez Ciebie oswiadczenia, w którym zaznaczysz, że jakiekolwiek powikłania bierzesz na swoja odpowiedzialność i nie oskarżysz lokalu, jeśli jakiemuś gościowi przytrafi się problem np. żoładkowy

wlasnie cos takiego wymagaja na Hopodromie.
Wiem,ze na Hipodromie ma tez nasza forumowa Walerka-a Jej ciasta bedzie chyba piekla ciocia. Sprobuj moze do Niej napisac, jak Ona to zorganizowala na Hipodromie.

Ja tort i ciasto zamawiam w Haffnerze.