Widok
No u mnie zmiana planów :)
Zamiast kartaczy- pierogi ruskie i z mięsem :)
Zamiast kartaczy- pierogi ruskie i z mięsem :)
my dzisiaj na obiedzie byliśmy w Gościńcu dla przyjaciół w Wyczechowie ;) na pierogach :)))) z jagodami, z serem i z mięsem :) Gabrysiowi najbardziej smakowały mięsne ;) zjadł mi ok 1,5 pieroga ;)
do tego pyszny "domowy" kompot :))) z owocami :)
a na kolację usmażyłam schaboszczaki w "wypasionej" panierce ;) (bułka tarta, otręby orkiszowe, płatki owsiane, sezam, len) + ulubiona Gabrysiowa surówka z pekinki :)
do tego pyszny "domowy" kompot :))) z owocami :)
a na kolację usmażyłam schaboszczaki w "wypasionej" panierce ;) (bułka tarta, otręby orkiszowe, płatki owsiane, sezam, len) + ulubiona Gabrysiowa surówka z pekinki :)
Ewa - jeszcze jak pracowałam, to kupowałyśmy sobie(będąc w pracy) pierogi z mięsem(U Jędrusia) :) wrzucałyśmy do gorącego barszczyku z torebki i miałyśmy ciepły obiad ;)
teraz kupiłam z serem i chłopskie(kasza jęczmienna, 2 rodzaje mięsa i cebulka - peeetarda) :)
rano spróbowałam chłopskich, bo odsmażałam Mariuszowi do pracy ;) tak mi zasmakowały, ze później sprawdzałam do kiedy jest promocja ;) do dzisiaj ;) więc jechałam do Auchana po 7 kg pierogów ;) (wzięłam chłopskie, ze szpinakiem, z mięsem, z kapustą i grzybami, ruskie)
były na szczycie regału/chłodni tam gdzie pierogi :) pakowane po 1kg :)
teraz mają być też w Realu - ale tam zabawa z bonami, 2zł zwracają w bonie z każdej paczki ale musi być po 1 paczce na paragonie :P
nie mrożone :)))
nie mają ciasta tak delikatnego jak te z Gościńca w Wyczechowie ;) ale są bez porównania lepsze od mrożonych, które często mają twarde ciasto :P
Gabryś zjadł 3 pierogi :)))
teraz kupiłam z serem i chłopskie(kasza jęczmienna, 2 rodzaje mięsa i cebulka - peeetarda) :)
rano spróbowałam chłopskich, bo odsmażałam Mariuszowi do pracy ;) tak mi zasmakowały, ze później sprawdzałam do kiedy jest promocja ;) do dzisiaj ;) więc jechałam do Auchana po 7 kg pierogów ;) (wzięłam chłopskie, ze szpinakiem, z mięsem, z kapustą i grzybami, ruskie)
były na szczycie regału/chłodni tam gdzie pierogi :) pakowane po 1kg :)
teraz mają być też w Realu - ale tam zabawa z bonami, 2zł zwracają w bonie z każdej paczki ale musi być po 1 paczce na paragonie :P
nie mrożone :)))
nie mają ciasta tak delikatnego jak te z Gościńca w Wyczechowie ;) ale są bez porównania lepsze od mrożonych, które często mają twarde ciasto :P
Gabryś zjadł 3 pierogi :)))
hej hej :)
a znacie może jakieś przepisy na pierś z kurczaka taką zapiekaną (ale nie w zupie cebulowej no i bez sera i pieczarek - mój mąż jest dość wybredny ;))
a znacie może jakieś przepisy na pierś z kurczaka taką zapiekaną (ale nie w zupie cebulowej no i bez sera i pieczarek - mój mąż jest dość wybredny ;))
my dzis cos takiego z brzoskwinia ;) plus ziemniaczki i surowka ;)
http://dodajiwymieszaj.blox.pl/2007/12/Kurczak-w-ciescie-francuskim-czyli-cudo-nad-cudami.html
http://dodajiwymieszaj.blox.pl/2007/12/Kurczak-w-ciescie-francuskim-czyli-cudo-nad-cudami.html
Ale Wy macie dobrze z mamusiami blisko. Aż zazdroszczę!!
U mnie wyjątkowo lodówka się ugina. Do wyboru: leczo, gołąbki mięsne w sosie pomidorowym, gołąbki mięsne w sosie innym, gołąbki z kaszą i pieczarkami w sosie innym
A sos inny, to tłuszczyk od gołąbków + ziele + listek + sól,pieprz + zagęszczenie (czasem kostka prażonej cebulki)
a smaka mam na pierogi
U mnie wyjątkowo lodówka się ugina. Do wyboru: leczo, gołąbki mięsne w sosie pomidorowym, gołąbki mięsne w sosie innym, gołąbki z kaszą i pieczarkami w sosie innym
A sos inny, to tłuszczyk od gołąbków + ziele + listek + sól,pieprz + zagęszczenie (czasem kostka prażonej cebulki)
a smaka mam na pierogi
właśnie wczoraj jadłyśmy pierogi chłopskie :]
robię je tylko odsmażone :P nie wiem jak smakują z wody :) ja lubię takie chrupiące ;)
do tego podsmażona cebulka do polania :)
i wczoraj była marchewka z groszkiem :] (została z przedwczoraj)
na dzisiaj nie mam pomysłu. jestem chora i nic mi się nie chce :/
robię je tylko odsmażone :P nie wiem jak smakują z wody :) ja lubię takie chrupiące ;)
do tego podsmażona cebulka do polania :)
i wczoraj była marchewka z groszkiem :] (została z przedwczoraj)
na dzisiaj nie mam pomysłu. jestem chora i nic mi się nie chce :/
kurczak, ryz i warzywa...ja robie jakby po "chińsku" z sosem tao tao np. słodkie chilli:)
a u mnie...papryka nadziewana mieskiem mielonym i ryzem zapiekana...własnie mi mamusia obiadek przywiozła...a na kolacje beda pierogi mojej babci...mniam...z kapustką i grzybkami...ale musze je jeszcze odebrać:ppp ale mi dzis dobrze, wszystko pod nos podane....:DDD
a u mnie...papryka nadziewana mieskiem mielonym i ryzem zapiekana...własnie mi mamusia obiadek przywiozła...a na kolacje beda pierogi mojej babci...mniam...z kapustką i grzybkami...ale musze je jeszcze odebrać:ppp ale mi dzis dobrze, wszystko pod nos podane....:DDD
Tak tu sobie czytam, co dobrego gotujecie... Rany, jak ja Wam zazdroszczę, że potraficie robić takie cuda! Ja kompletnie nie znam się na kuchni, obiady gotuje mąż. Pomagam mu jak mogę, ale to nie to samo, co zrobić samodzielnie. Potrafię tylko zmontować prosty obiad, tj. pierś z kurczaka z ziemniakami czy frytkami, nawet surówkę kupuję gotową. Czytając niektóre przepisy, nazwy przypraw czy nawet głupie 'dusić na wolnym ogniu'- dla mnie to brzmi mniej więcej jak "czary- mary". Zazdroszczę Wam tej umiejętności, dziewczyny, naprawdę! Kilka razy próbowałam coś zrobić, ale zawsze wszystko lądowało w śmietniku, bo nic nie nadawało się do zjedzenia :(
Jak się tego nauczyć?
Jak się tego nauczyć?
Niulka - wg mnie dużo ma tu do rzeczy podejście rodziców ;) ja już jako 6 latka miałam swoją książkę kucharską i próbowałam coś robić ;)
jako 8-latka usmażyłam pierwsza jajecznicę.
no i dalej już samo poszło :] ale nigdy nie byłam wyganiana z kuchni ;) ani wyręczana (tzn. nie podtykano mi pod nos).
ale fakt, że byłam dzieckiem "z kluczem na szyi" ;) moja Mama pracowała momentami na 2 etatach, Tata zmarł jak miałam 6 lat, babci nie było - musiałam sama sobie radzić.
jak się nauczyć? tylko próbując coś robić ;)
u nas wczoraj były odsmażane ziemniaczki + jajka sadzone ze szczypiorkiem :]
dzisiaj obiad kupny - kotlety z piersi dla mnie i Gabrysia, Mama wybrała sobie golonkę(wieki nie jadła) :] do tego ziemniaczki i surówka z buraczków :)
Mąż wczoraj i dziś dostał do pracy odsmażane pierogi chłopskie z podsmażoną cebulką :]
jako 8-latka usmażyłam pierwsza jajecznicę.
no i dalej już samo poszło :] ale nigdy nie byłam wyganiana z kuchni ;) ani wyręczana (tzn. nie podtykano mi pod nos).
ale fakt, że byłam dzieckiem "z kluczem na szyi" ;) moja Mama pracowała momentami na 2 etatach, Tata zmarł jak miałam 6 lat, babci nie było - musiałam sama sobie radzić.
jak się nauczyć? tylko próbując coś robić ;)
u nas wczoraj były odsmażane ziemniaczki + jajka sadzone ze szczypiorkiem :]
dzisiaj obiad kupny - kotlety z piersi dla mnie i Gabrysia, Mama wybrała sobie golonkę(wieki nie jadła) :] do tego ziemniaczki i surówka z buraczków :)
Mąż wczoraj i dziś dostał do pracy odsmażane pierogi chłopskie z podsmażoną cebulką :]
U nas pulpety z mielonego wg Nigelli - kiedyś robiłam i bardzo nam smakowały :) Z ryżem.
MUFINKI ZIEMNIACZANO-SEROWE
1/2kg ziemniakow,20dag maki,10dag startego zoltego sera,jajko,szklanka mleka,4 łyżki oliwy,2-3 ząbki czosnku,rozmaryn,tymianek,sól, pieprz,masło do foremek
Ziemniaki gotuje w mundurkach,obieram ze skorek.Mielę.Jajko roztrzepać,czosnek posiekać.Mąkę przesiać do masy ziemniaczanej,wymieszać.Dodać ser,czosnek,jajko,oliwę i mleko.oproszyć ziolami.Przyprawic sola i pieprzem.
Foremki do mufinek wysmarowac maslem.Ja uzywam gotowych papilotek wiec nie smaruje.Lyzka nakladac porcje do 2/3 wysokosci.Piec 20 min z termoobiegiem w 180 stp.C.
Smacznego:)
1/2kg ziemniakow,20dag maki,10dag startego zoltego sera,jajko,szklanka mleka,4 łyżki oliwy,2-3 ząbki czosnku,rozmaryn,tymianek,sól, pieprz,masło do foremek
Ziemniaki gotuje w mundurkach,obieram ze skorek.Mielę.Jajko roztrzepać,czosnek posiekać.Mąkę przesiać do masy ziemniaczanej,wymieszać.Dodać ser,czosnek,jajko,oliwę i mleko.oproszyć ziolami.Przyprawic sola i pieprzem.
Foremki do mufinek wysmarowac maslem.Ja uzywam gotowych papilotek wiec nie smaruje.Lyzka nakladac porcje do 2/3 wysokosci.Piec 20 min z termoobiegiem w 180 stp.C.
Smacznego:)
Ania - dzięki za przepis :] korci mnie żeby jutro zrobić te mufinki ;) zobaczę czy będzie mi się chciało iść po ser tarty do sklepu ;)
ile sztuk wychodzi z pół kg ziemniaków?
u nas dzisiaj obiad na szybko(po powrocie z działki, przed wyjściem Męża do pracy) - paszteciki z kapustą i grzybami(kupne, smakują jak cebulaki dlatego mogę je zjeść ;)) do popicia barszczyk czerwony z torebki :P
ile sztuk wychodzi z pół kg ziemniaków?
u nas dzisiaj obiad na szybko(po powrocie z działki, przed wyjściem Męża do pracy) - paszteciki z kapustą i grzybami(kupne, smakują jak cebulaki dlatego mogę je zjeść ;)) do popicia barszczyk czerwony z torebki :P
U nas pieczona szynka z ziemniakami, może z buraczkami.
A w zeszłym tygodniu zrobiłam ziemniaki z mikrofali zainspirowana jakimś forumowym tematem i Mężowi smakowały dużo bardziej niż normalne :) Nawet ja jadłam, mimo że ziemniaków nie lubię.
A w zeszłym tygodniu zrobiłam ziemniaki z mikrofali zainspirowana jakimś forumowym tematem i Mężowi smakowały dużo bardziej niż normalne :) Nawet ja jadłam, mimo że ziemniaków nie lubię.
ania, był tu jakiś temat na forum, ktoś szukał przepisu, generalnie obrane ziemniaki z dowolnymi przyprawami i odrobiną oliwy wrzuca się na najwyższą moc do mikrofali w naczyniu żaroodpornym na 12-15 minut, w połowie czasu sie wyjmuje i miesza trochę. Szybciej niż gotowane i pieczone i można wyprodukować wiele wariantów smakowych :) Ja już nie pamiętam, co tam sypnęłam :p
http://forum.trojmiasto.pl/pieczone-ziemniaki-w-mikrofalowce-jak-to-zrobic-t270918,1,16.html tu był ten wątek ;]
u nas dzisiaj mufinki ziemniaczano-serowe ;) z gulaszem + surówką z buraczków :]
na jutro jeszcze zostało gulaszu :] a pojutrze będzie kurczak GENERAŁ :]
u nas dzisiaj mufinki ziemniaczano-serowe ;) z gulaszem + surówką z buraczków :]
na jutro jeszcze zostało gulaszu :] a pojutrze będzie kurczak GENERAŁ :]
Dzisiaj zupa dyniowa :)
Po południu obiad na miescie,wrcilismy do domu około 18nastej,a o 19nastej moja druga połowa wzięła się za kapusniak na boczku,zeberkach,z kiszona kapusta,wedzona kiełabską,warzywami.
specjalnie do teraz czekałam,by ją spróbować,gdyz niedawno skonczył ją gotowc,pysznaaaa.nigdzie nie jadłam lepszych zup.
specjalnie do teraz czekałam,by ją spróbować,gdyz niedawno skonczył ją gotowc,pysznaaaa.nigdzie nie jadłam lepszych zup.
Marynial fakt on lubi gotować,ale nie zadne wynalazki,zadna nowoczesna kuchnia,wszystko staropolskie,a jakie robi pierogi z mięskiem i kapusta i grzybami,wszystko razem mieli i z tego robi farsz,zupy-w zupach jest mistrzem,zero kostek rozsłowych,swój wywar który dłuugo się gotuje,a jak rosół to tylko z kury od gospodarza i swojski makaron!
Moj facet mieszkał na wsi,mama wszystko robila sama,swój chleb,swój drób to mu zostało,nienawidzi chemi,dlatego ja do zup się nie zblizam gdyz w mojej zupie zawsze się znajdie jakas kostka i nigdy nie gotuję jej 4 godziny,wiec moje zupy sa zjadliwe,a jego sa rewelacyjne.
Moj facet mieszkał na wsi,mama wszystko robila sama,swój chleb,swój drób to mu zostało,nienawidzi chemi,dlatego ja do zup się nie zblizam gdyz w mojej zupie zawsze się znajdie jakas kostka i nigdy nie gotuję jej 4 godziny,wiec moje zupy sa zjadliwe,a jego sa rewelacyjne.
U nas schabowe i pieczywo czosnkowe, bo zostało dużo z imprezy :)
dzisiaj nie miałam czasu na wymyślanie - miałam ok 40minut na zrobienie obiadu od momentu wejścia do domu ;) (zanim Mąż wyjdzie do pracy)
na szybko były ziemniaczki + marchewka z groszkiem + podgrzane parówki :]
na jutro zupa-krem z pomidorów i cukinii i rozmrażają mi się bitki z szynki ;) czyli coś będę musiała z tego zrobić :P
na szybko były ziemniaczki + marchewka z groszkiem + podgrzane parówki :]
na jutro zupa-krem z pomidorów i cukinii i rozmrażają mi się bitki z szynki ;) czyli coś będę musiała z tego zrobić :P
U mnie piersi z kurczaka z pieczarkami i majonezem, chyba nadal z pieczywem czosnkowym :p
hehe to juz moj 3 przepis ktory opisuje:D
no ja pity kupuje w tesco (ale nie mieszkam w pl)
no i do tego pierś kurczaka (mialam z rozna) ale mozesz wziasc surową podsmażyć w przyprawie gyros/kebab)
robie sos z jogurtu nat.+koperek+papryka+sol+pieprz
do tego ketchup
i kroje rozne warzywa jak np:papryka,ogorek,pomidor,rzodkiewki itp
lub surówka z białej/czerwonej kapusty albo sałata
pity podgrzewam w tosterze, przecinam nożyczkami i wkladam najpierw sos,pozniej sałatę lub surówkę+ mięso+warzywa i znow polewam sosem :)
sa naprawde pyszne i zdrowe bo ja kupuje pelnoziarniste pieczywo
no ja pity kupuje w tesco (ale nie mieszkam w pl)
no i do tego pierś kurczaka (mialam z rozna) ale mozesz wziasc surową podsmażyć w przyprawie gyros/kebab)
robie sos z jogurtu nat.+koperek+papryka+sol+pieprz
do tego ketchup
i kroje rozne warzywa jak np:papryka,ogorek,pomidor,rzodkiewki itp
lub surówka z białej/czerwonej kapusty albo sałata
pity podgrzewam w tosterze, przecinam nożyczkami i wkladam najpierw sos,pozniej sałatę lub surówkę+ mięso+warzywa i znow polewam sosem :)
sa naprawde pyszne i zdrowe bo ja kupuje pelnoziarniste pieczywo
Ewa tu jest ten przepis :) sama dzisiaj robilam po raz pierwszy i wyszlo pyyyszne chociaz nie dalam wina bo takowego nie mialam :)
http://rodzinna-kuchnia.blogspot.com/2009/10/kurczak-z-dynia-i-warzywami.html
http://rodzinna-kuchnia.blogspot.com/2009/10/kurczak-z-dynia-i-warzywami.html
Placki biszkoptowe z tego przepisu:
http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/placki/placki_biszkoptowe_pomaranczowo_kokosowe/przepis.html
http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/placki/placki_biszkoptowe_pomaranczowo_kokosowe/przepis.html
Kurczak curry z ryżem.
Dziś ogórkowa na zeberkach,łopatce z mnóstwem warzyw,rzecz jasna nie ja ją robię tylko mój facet,mistrz zup,własnie się gotuję.
Zrobiłam jeszcze sałatkę z rukoli,szynki włoskiej,sera grono padano,pomidorów i ogórka plus bagietka czosnkowa...uwielbiam to połączenie smaków.
A na jutro szukam pomysłu na karkówkę z kurkami.
Zrobiłam jeszcze sałatkę z rukoli,szynki włoskiej,sera grono padano,pomidorów i ogórka plus bagietka czosnkowa...uwielbiam to połączenie smaków.
A na jutro szukam pomysłu na karkówkę z kurkami.
wczoraj zupa jarzynowa i sałatka ryżowa :) (z piersią kurczaka, orzechami włoskimi, rodzynkami, kukurydzą i majonezem)
dzisiaj zupa jarzynowa(wczorajsza), ziemniaczki z koperkiem, filety z dorsza pieczone w sosie śmietanowo-koperkowym i surówka z kiszonej kapusty(z czerwoną cebulą, jabłkiem, marchewką i szczypiorkiem)
dzisiaj zupa jarzynowa(wczorajsza), ziemniaczki z koperkiem, filety z dorsza pieczone w sosie śmietanowo-koperkowym i surówka z kiszonej kapusty(z czerwoną cebulą, jabłkiem, marchewką i szczypiorkiem)