Widok

Dania wigilijne...

Kulinaria Temat dostępny też na forum:
Dziewczyny co znajdzie się na Waszych wigilijnych stołach? Co szykujecie na Święta? :) może ja zacznę ale pomysłów mi brak-chciałabym coś innego, coś nowego...
- Barszcz, zupa grzybowa
- Pierogi
- Bigos
- Łosoś w galarecie
- Jaja faszerowane
- Sałatka ze śledzia z buraczkami - moja ulubiona :)
- Sałatka warzywna
- Sałatka z tuńczykiem
- Ryba smażona
- Ryba po grecku
reszta w trakcie planowania...
"Kiedys traktowałam ludzi dobrze, dzisiaj z wzajemnością..."
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
Barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, karp w galarecie, karp w occie, karp w migdałach Okrasy, śledzie opiekane w occie, śledzie w oleju, i na słodko w occie. Sałatka jarzynowa. Pstrąg smażony. Ryba po grecku. Chętnie zrobiłabym paszteciki ale nie wiem z czym, żeby wszyscy jedli(ja nie ruszam nic co ma kapustę z grzybami lub mak, Młody nie toleruje grzybów i nie ruszy szpinaku)... Jakiś pomysł na farsz?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
U nas w tym roku:
- barszcz z pasztecikami (ale z kapustą i z grzybami)
- ryby różne w galarecie
- terrina z wędzonego łososia - debiut:)
- sałatka ze śledziami i z buraczkami
- łosoś w papilotach z ziemniaczkami
- ciasta.

Agusia a jaki to ślesz na słodko w occie?

Myślałam o koreczkach śledziowych ale może wpadnę na jakiś inny pomysł.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Matiasy wymoczone w mleku zalewasz zalewą - woda, ocet, sól, cukier(sporo), liść laurowy, ziele ang., sporo cebuli. Robiłam pierwszy raz. Znalazłam przepis, a akurat zostało mi zalewy od karpia ;) a matiasy moczyły się (z myślą o oleju, więc dwa podebrałam).

W zeszłym roku robiłam fajne słodkie.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 2
Jakie?:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
wklejam swoje menu z innego wątku
Ciasta:
-3bit /lub ptasie mleczko z galaretkami/
-piernik
-blok czekoladowy
-makowiec

Na zimno:
-sałatka śledziowa /lub z tuńczykiem/
-sałatka warzywna
-ryba po grecku
-śledzie w sosie jogurtowo-koperkowym
-terrina z łososia

-kisiel żurawinowy
-kompot z suszu

Na ciepło:
-barszcz z uszkami
-łosoś w porach
-paszteciki z kapustą
-pierogi z kapustą i grzybami
-pieczarki z kaparami
-łazanki

tyle że zamiast terriny będą różyczki z łososia z twarożkiem, bo zrobiłam na próbę i się rozpłynęło :/
do tego jeszcze koreczki z sardeli z oliwkami i papryką konserwową

sernik też będzie ale robiony przez babcię
i jeszcze smażony łosoś-również rodzice robią
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
Pierogi z z kapustą i grzybami
Barszcz
ryba po grecku
karp smażony i w galarecie( to je tylko mój mąż i sam robi )
sałatka warzywna
śledzie w śmietanie

Chciałam jeszcze zrobić paszteciki z kapustą i grzybami

Makowiec kupny
Sernik domowy

To chyba wszystko
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja robie debiut wigilijny i to z niewielka pomoca tesciowej, bo nie maja mozliwosci w tym roku za duzo zrobic.

ja przygotowuje:
-barszcz, uszka z grzybami i szpinakowe(tortelini z lidla chyba wezme bo sprawdzone ze moi nie grzybiarze to jedza)
-łosoś pieczony w ciescie francuskim w ksztalcie ryby http://bronislawa70.blox.pl/2012/02/Losos-ze-szpinakiem-i-serem-feta-w-ciescie.html
- smarzony dorsz w panierce
- sałatka warzywna,
- sledz pod kołderka
-sledz z cebulka w oleju
-sledz smarzony w occie
-pieczione nadziewane ziemniaki

u nas karpia nikt nie lubi moze od mamy wezme szkielko male z karpiem w galarecie ale takie z doslownie kawaleczkiem.

myslalam jeszcze ew. o sałatce z sałat i łososiem wędzonym,
czy krakersach z pasta i łososiem wędzonym, ale nie wiem na ile mi czasu, sil i weny starczy i czy dostane świeżego wedzonego w poniedzialek.

dzis pieke ciasta pod W-Z , snikersa i moze karpatke, potem jeszcze sernik i jablecznik na kruchym ugniecionym teraz.(ciast duzo bo polowe daje mamie,i jeszcze troche na 2dzien swiat do dziadkow zabieram)
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 0
Smith jak różyczki robisz z tego łososia? Mamy podobne menu.

Z ciast mamy sernika, keksa i makowca. Sernik i keks to moja specjalność. No i pierniki. W tym roku chce trochę poeksperymentować i zrobić ciasta z pełnoziarnistej mąki. zobaczymy co mi wyjdzie.

Dajcie dziewczyny przepis na słodkiego śledzia. Mam ochotę robić małą porcję:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
nyzosia, na łososia troche twarożku i zawinąć: http://kotlet.tv/rozyczki-z-lososia-nadziane-twarozkiem
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Dzięki!!!! wygląda na łatwiejsze:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
u mnie bardzo tradycyjnie:

barszczyk czerwony z uszkami
krokiety z kapustą i grzybkami
pierogi z kapusta i grzybkami odsmażane
paszteciki z kapusta i grzybkami
(innego nadzienia rodzina nie zje)
pstrąg/łosoś smażony z pieczarkami
śledzie w oleju z czerwoną cebulką
rolmopsy kaszubskie kupne
sałatka jarzynowa
sałatka z surimi i porem
no i pierniki, jakieś ciasto pewnie sernik

nie robimy duzo, bo jesteśmy sami na wigilię i święta.
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
No a u nas:

grzybowa z łazankami
pierogi ze slodką kapustą i grzybami
karp smażony
ryba w cieście francuskim
ryba w galarecie
tatar z łososia
sałatka (ale jeszcze nie wiem jaka)
makówki
piernik
sernik makowiec zawijany
kompot z suszu

:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
U nas też bardzo podobnie:
barszcz z uszkami
pierogi z kapustą i grzybami
pstrąg w galarecie
karp smażony
ryba po grecku
sałatka warzywna
sałatka z tuńczykiem
śledź z cebulką
śledź jakiś nowy - Luby myśli nad przepisem:)
roladki z łososiem i almette

na słodko
sernik
keks
makowiec
piernik Kętrzyński:)

Łosoś w cieście fr wygląda super chyba też spróbuję:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
U nas też tradycyjnie,w tym roku wigilia u nas i jeszcze znajomi będa,tzn przyjaciele,czyli muszę zrobić wigilię na około 10 osób,a dopadła mnie choroba,ponad 39 stopni gorączki,mam nadzieję ze do soboty przejdzie.

Bedą pierogi swoje z kapusta i grzybami,uszka,barszcz czerwony,salatka jarzynowa,chlebek swiąteczny z kapusta i grzybami,dorsz po japońsku,ryba po grecku,śledzie samoże w occie,sałatka sledziowa pod pierzynką,łosoś pieczony,pstrąg łososiowaty w galarecie i pstrąg smażony,już mam zamrożone dwie dorodne sztuki.

Sernik,jabłecznik itd.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
aaaa u mnie jeszcze ryba po grecku:)

czekolada zdrowiej szybko:)

a co to za chlebek świąteczny z kapuchą?
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0
dziewczyny jak robicie śledzie z buraczkami,dajcie jakis sprawdzony przepis;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja jeszcze robię sandacza w sosie śmietanowo-chrzanowym, bo u nas wszyscy lubią. Ale skromnie, bo w dumie troje dorosłych nas będzie i dwoje dzieci, w tym jedno jeszcze za małe, żeby popróbować czegokolwiek ze stołu.

Jaka to jest sałatka śledziowa z burakami?? Nie jestem wielbicielką śledzi, ale mąż lubi, więc bym może mu przygotowała...
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
dziewczyny, a mam pytanie, tyle potraw smacznych robicie. Ile u Was będzie osób na Wigili? Bo ja będę tylko z mężem i dziećmi. Tyle, że dzieci to jeszcze małe, więc młodszy to nie za wiele zje, ma rok, a starszemu nic nie smakuje więc pewnie też nic nie zje. I tak sobie myśłę, że w tym roku nie będziemy robić nic specjalnego. Ale czytając o Waszych smakołykach aż mi chęć nachodzi żeby jednak coś zrobić innego. Ale nie chcę tego później jeść w nieskonczoność albo co gorsza na koniec wywalić.
popieram tę opinię 3 nie zgadzam się z tą opinią 2
U mnie jak co roku dwie dorosłe osoby i nastolatka:) i z tego powodu mam zamówione w garmażu pierogi, krokiety i paszteciki oraz uszka.
Przecież nie będę robić 15 pierogów, 20 uszek i 6 krokietów....
po pierwsze nie umiem, po drugie nie mam przepisu na 15 pierogów i farsz, a po trzecie nawet jakbym miała, to nie chce mi sie:]

Generalnie potrawy robie w takich ilościach żebyśmy to zjedli w święta
popieram tę opinię 3 nie zgadzam się z tą opinią 6

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko

dr Włodzimierz Sieg-opinie prowadzenie ciąży (30 odpowiedzi)

Jak w temacie proszę o opinie o tym lekarzu, zmieniam ginekologa w połowie ciąży i jestem...

Jaki fotelik samochodowy polecacie? (99 odpowiedzi)

Witam. Chodzi mi o taki fotelik dla rocznego dziecka. Chcialabym aby posluzyl nam jak najdlużej....

budowa domu czy mieszkanie?? przekonajcie mnie!! (142 odpowiedzi)

witam, wiem ze niektóre forumki budują własne domy za miastem, inne mieszkają w centrum miasta....

do góry