Widok

Kącik kulinarny cz. II

Kulinaria Temat dostępny też na forum:

konto usunięte 85.237.161.*

(10 lat temu) 24 listopada 2015 o 10:58

co robicie smacznego na święta? lub jakich dań nie możecie się już doczekać ? Może jakieś nowe przepisy. A żeby nie było za kobieco to jednak szefem kuchni chce być Master szef a nie szefowa...

konto usunięte 85.237.178.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 17:08

Sądzę, że ugości. Dobry z Niego gospodarz :)

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.105.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 17:08

Jak się po drodze złapie pstrąga.
Wek tez czeka :-)))

EDIT: Łosoś norweski to jedna z najgorszych szam, takie rybne świniaki.

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 17:04

Jadłam tatary z łososia i były pysznościowe.Czy takie będą z pstrąga to nie wiem,mniemam iż równie dobre a może i lepsze?
Manson...ugościsz nas kiedyś takim tatarkiem? :-D

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 17:00

Czyli, nieważne kiedy się przyjedzie, tatar będzie? ;) Dobrze wiedzieć.

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.105.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 16:32

Zawsze jest. Dla Mansona święta są każdego dnia, a Święta nie są nimi jakoś szczególnie. Nie jestem, niestety, wyznawcą żadnej religii. Zgodnie więc z postulatem śp Halewicza nie dotyczą mnie dobrodziejstwa płynące z wyznawania tejże.

skomentuj

~vilette 46.29.150.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 16:23

Och. To musi być wyjątkowo dobry tatar. Będzie na święta?

skomentuj

~Manson the Forester 91.102.105.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 16:06

Przyrządza. Najchętniej z dzikiego pstrąga, bo o uczciwą wołowinę w PL trudno.

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:52

Na pewno....z korzonków...albo z tego co ma w wekach ;-p

skomentuj

~vilette 46.29.150.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:44

O matko, tyle dobra...Ciekawe, czy Manson przyrządza tatara?

skomentuj

konto usunięte 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:39

Ja też...tatar...z cebulką i ogóreczkiem..pikantny...mniaam...rozmarzyłam się : -)

skomentuj

~vilette 46.29.150.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:32

Miał ochotę na tatara ;) I wcale Mu się nie dziwię.

skomentuj

konto usunięte 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:31

Admin był głodny i skonsumował kilka postów...buuuu

skomentuj

~vilette 46.29.150.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 14:29

O. Tu też braki w postach. Co się dzieje w państwie duńskim? ;)

skomentuj

konto usunięte 85.237.178.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 10:26

Mam koleżankę, która nie tknęłaby tatara. Ja uwielbiam :)

skomentuj

~sa∂yl 89.67.190.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 10:15

Wszystko jest wyłącznie w naszej głowie.

Niektóre narody nigdy nie miały problemów z dostępem do czegoś jadalnego przez cały rok, zatem nie miały potrzeby konserwacji zielska na dłużej. Nasza kiszona kapusta czy ogórki budzą zatem ich wstręt, bo są dla nich po prostu "zepsute".
Z drugiej strony.. nasz wstręt mogą budzić np. ich metody konserwacji mięsa na dłuższe wyprawy. Jak ktoś nie jest szczególnie obrzydliwy, niech se wygugla genezę nazwy befsztyku tatarskiego chociażby ;)

Do smaków trza się przekonywać stopniowo.

Sam kiedyś na Forum przywoływałem przykład jednej z koleżanek, która zarzekała się, że nigdy, za żadne skarby, nie tknie cynaderek.
Troszkę to co prawda trwało.. ale zjadła. Wiedząc!
Nie lubię komuś robić niespodzianek, żeby zjadł coś w niewiedzy i z apetytem.. a potem to wyrzygał, po poznaniu prawdy :D

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 09:14

Nie "dojrzałam " jeszcze do smaku serów pleśniowych aczkolwiek pewne próby są ;)...póki co czuję jakbym grzybka ze ściany jadła...w sumie to nie tyle smak co zapach mnie odrzuca. Nie zapomnę jak kiedyś , w pracy , męczył mnie fetor wydobywający się ze wspólnej kuchennej szafki.Pewnego pięknego dnia koleżanka wyciągnęła zawiniątko z czeluści ,otworzyła ,a ja myślałam że zemdleję...a ona dodała..mniam,mój pyszny serek...chyba jeszcze dobry?!?Trauma pozostała mi do dzisiaj ;-p

skomentuj

~sa∂yl 89.67.190.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 07:46

> za pleśniowymi serami nie przepadam

Ja lubię, chociaż kiedyś córka mojej byłej mało mnie z jej chaty nie wyp*ła za robienie lazanii właśnie z takim serem. Ale dosyć szybko "rozbudziła się" kulinarnie i nawet ogony świńskie pożerała, bylem nie mówił na głos, że to są one (chociaż wiedziała) :D
W wersji "delikatniejszej" dałbym na wierzch parmezan a dyni też nie przyprawiał. Ew.. wrzuciłbym jeden, max dwa goździki. Ale to jeszcze na etapie robienia dyniowej bazy, bo w wg mnie w lazanii to już za późno.
TO moje preferencje smakowe. Może Manson ma lepsze pomysły?

> Ty już nie śpisz czy jeszcze nie śpisz?

Sam przez ostatnie dni miewałem tego typu wątpliwości :/
Ale spoko: JUŻ nie śpię :D

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 07:07

Podejrzewam że masz rację ale za pleśniowymi serami nie przepadam dlategoż pytam :-D
Btw...Ty już nie śpisz czy jeszcze nie śpisz?;-)

skomentuj

~sa∂yl 89.67.190.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 06:51

Podejrzewam, że jeśli wzorem Mansona, dasz na wierzch serek pleśniowy, to dyni przyprawiać szczególnie nie trza, bo i tak on zdominuje smak i zapach ;)

skomentuj

~inka-inka 217.171.50.*

(10 lat temu) 8 grudnia 2015 o 06:42

Pięknie dziękuję :-*
Pytanko...czy tę dynię przyprawić szczególnie?

skomentuj

Inne tematy z forum Hydepark

muza na dziś (787 odpowiedzi)

Wrzuć link do YouTube z muzą, która dziś Ci wyjątkowo dobrze się słuchała. A może jakaś nowa...

Grajdołki (244 odpowiedzi)

A gdyby kiedyś mieć taki strzał, ażeby wąska grupa znawców tematu nie mogła uwierzyć w...

Młody alkoholik - Dramat, z którego pragnę wyjść, a nie umiem. (156 odpowiedzi)

Witam wszystkich którzy odwiedzili mój temat. Wiem, że tekst jest dość obszerny, ale chciałbym w...