Widok
Przepis na jabłecznik :)
jak w temacie, proszę o sprawdzony przepis :)
HappyMum :))))
HappyMum :))))
0
0
a może byc ciasto z jablkami? :)
100g mąki
50 g cukru
50g masła
dwa jabłka
2-3 łyzki cukru
maka+50g cukru plus masło- zagniesc az ciasto bedzie jak okruchy chleba.
jabłka pociąc w plastry.
dno zaroodpornego naczynia nasmarowac masłem, ułozyć pierwsza wartstwe jablek, posypac cukrem,potem druga warstwę. naniesc ciasto.docisnąc łyzką. 190 stopni 15minut. pycha.
100g mąki
50 g cukru
50g masła
dwa jabłka
2-3 łyzki cukru
maka+50g cukru plus masło- zagniesc az ciasto bedzie jak okruchy chleba.
jabłka pociąc w plastry.
dno zaroodpornego naczynia nasmarowac masłem, ułozyć pierwsza wartstwe jablek, posypac cukrem,potem druga warstwę. naniesc ciasto.docisnąc łyzką. 190 stopni 15minut. pycha.
0
0
kreska333- to się nazywa CRUMBLE i można zrobić z różnych owoców. Ja lubię na ciepło z bitą śmietaną.
Najczęściej piekę:
-3 szklanki mąki
-3/4 cukru pudru (ze zwyłym to nie będzie to samo),
-2 jaja,
- 15dag masła,
-5 łyżek śmietany,
-1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 kg jabłek,
-cynamon- na oko ;-)
-1 szklanka cukru
Utrzeć masło z cukrem pudrem, dodać jaja, śmietanę- wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną rozwałkować, wyłożyć nim formę. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200C. -20 min na jasnozłoty kolor.
Jabłka umyć, obrać, wydrążyć, drobno pokroić, wymieszać z cukrem i cynamonem.
Na ostudzony spód wyłożyć jabłka, a z pozostałej części surowego ciasta rozwałkować placek i przykryć warstę jabłek. Powierzchnię posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 40 min, w 180C. Po ostygnięciu polukrować.
Najczęściej piekę:
-3 szklanki mąki
-3/4 cukru pudru (ze zwyłym to nie będzie to samo),
-2 jaja,
- 15dag masła,
-5 łyżek śmietany,
-1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 kg jabłek,
-cynamon- na oko ;-)
-1 szklanka cukru
Utrzeć masło z cukrem pudrem, dodać jaja, śmietanę- wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną rozwałkować, wyłożyć nim formę. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200C. -20 min na jasnozłoty kolor.
Jabłka umyć, obrać, wydrążyć, drobno pokroić, wymieszać z cukrem i cynamonem.
Na ostudzony spód wyłożyć jabłka, a z pozostałej części surowego ciasta rozwałkować placek i przykryć warstę jabłek. Powierzchnię posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 40 min, w 180C. Po ostygnięciu polukrować.
0
0
nie wiem jak się nazywa, ale pyszne:)
0
0
ja robie tak jak martszp ale dodatkowo na górę rozlewam ubite bialką i jest cistao z bezą no i nie zpaiekam spodu 20 minut tylko ukladam jablka i przykrywam górnym ciastem i po 20 minutach zapiekania rozlewam białko i jeszcze 20 zapiekam mniam,mniam
0
0
a może wiecie jak zrobić tort bezowy - taki jak u Sowy?
tort nie wygląda apetycznie ;) i gdybym miała go kupić wcześniej nie próbując - nie zrobiłabym tego ;) ale znajoma przyniosła pół takiego tortu do kawy ;) i zakochałam się :D
jest bardzo słodki :P
ale wręcz uzależniający ;)
już raz Mąż mi kupował ;) i na urodziny też sobie zażyczyłam :P
http://znam.to/recenzje/4456/Tort-bezowy-dacquoise-Adam-Sowa
tort nie wygląda apetycznie ;) i gdybym miała go kupić wcześniej nie próbując - nie zrobiłabym tego ;) ale znajoma przyniosła pół takiego tortu do kawy ;) i zakochałam się :D
jest bardzo słodki :P
ale wręcz uzależniający ;)
już raz Mąż mi kupował ;) i na urodziny też sobie zażyczyłam :P
http://znam.to/recenzje/4456/Tort-bezowy-dacquoise-Adam-Sowa
0
0
No i oczywiście słynne forumowe ciasto kefirowe AgusiGda zrobić z jabłkami :-)) mniam :-p
0
0
Martyna - też polubiłaś ciasto kefirowe? :P
0
0
baaaa- pewnie! Dwa dni temu zrobiłam ze śliwkami, które moja teściowa tylko zasypała cukrem (w słoiku)- udało mi się zjeść jeden kawałek i tylko dlatego, że jeszcze był gorący. Ciasto idealne do robienia z dziećmi. Ja tylko daję pawie cały duży kefir, albo trochę śmietaty 18%, żeby było żadsze.
0
0
no ja właśnie też daję prawie cały duży kefir :) albo kefir ze śmietaną ;)
nawet próbowałam z maślanką :P
ciasto jest banalnie proste - skoro nawet ja potrafię je upiec ;P no i szybkie :D i nie trzeba myć miksera ;)
nawet próbowałam z maślanką :P
ciasto jest banalnie proste - skoro nawet ja potrafię je upiec ;P no i szybkie :D i nie trzeba myć miksera ;)
0
0
ciasto z jabłkami:
1,5 szklanki cukru
4 jajka
zmiksować
dodać w kolejnośći:
2 szkl. mąki
1,5 łyżki proszku do pieczenia
1,5 szkl. oleju :)
miksować ;P
do zmiksowanej masy dodac jabłka pokrojone w ósemki ok 4-5 w zależności od wielkości :P
piec godzine w 180 stopniach
pyszne! szybko sie robi i jest mieciutkie w srodku :D:D mniam mniam ;P
1,5 szklanki cukru
4 jajka
zmiksować
dodać w kolejnośći:
2 szkl. mąki
1,5 łyżki proszku do pieczenia
1,5 szkl. oleju :)
miksować ;P
do zmiksowanej masy dodac jabłka pokrojone w ósemki ok 4-5 w zależności od wielkości :P
piec godzine w 180 stopniach
pyszne! szybko sie robi i jest mieciutkie w srodku :D:D mniam mniam ;P
0
0
dzięki :))będę piekła :D Mniammm
HappyMum :))))
HappyMum :))))
0
0
A na to ciasto kefirowe możecie dać przepis ??
0
0
http://mojewypieki.blox.pl/2008/03/Jablecznik-z-pianka.html
0
0
Przepis AgisuGda
**** Ciasto kefirowe ****
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru (ja daję pół)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
Wszystko do miski i wymieszać łyżką
Dodać:
- 3 jajka
- 0,5 szkl. oleju
- 1 mały kefir (ja kupuję duży i daję 2/3)
-znów wymieszać łyżką!!! Pamiętaj, że nie wolno używać miksera - wtedy ciasto nie wychodzi :P już kilka osób nie posłuchało ;)
-nie musi być super rozmieszane - ważne, żeby składniki się połączyły :) nie przejmuj się grudkami :)
-ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (dużą), na to owoce - jakie chcesz :) i na to kruszonka - albo zwykła (cukier, mąka, masło/margaryna):)
-piec ok 45 - 55 minut :) (zobaczysz po kolorze kruszonki)
**** Ciasto kefirowe ****
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru (ja daję pół)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
Wszystko do miski i wymieszać łyżką
Dodać:
- 3 jajka
- 0,5 szkl. oleju
- 1 mały kefir (ja kupuję duży i daję 2/3)
-znów wymieszać łyżką!!! Pamiętaj, że nie wolno używać miksera - wtedy ciasto nie wychodzi :P już kilka osób nie posłuchało ;)
-nie musi być super rozmieszane - ważne, żeby składniki się połączyły :) nie przejmuj się grudkami :)
-ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (dużą), na to owoce - jakie chcesz :) i na to kruszonka - albo zwykła (cukier, mąka, masło/margaryna):)
-piec ok 45 - 55 minut :) (zobaczysz po kolorze kruszonki)
0
0
przespis dość latwy, spróbuję :)
a robiłam też jabłecznik z tymi suchymi produktami, jedna z forumek dała ten przepis, pyszne ciacho :)
[url=http://www.suwaczki.com/][img]http://www.suwaczki.com/tickers/859
a robiłam też jabłecznik z tymi suchymi produktami, jedna z forumek dała ten przepis, pyszne ciacho :)
[url=http://www.suwaczki.com/][img]http://www.suwaczki.com/tickers/859
0
0
ja ma przepisik na dobre ciasto z jablkami
4jajka
szkl cukru
pol szklanki oleju
cukier waniliowy
2 szklanki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody
1 szklanka orzechow wloskich
5 jablek twardych,najlepiej kwasnych
jaja+cukier-ubic,dodac olej(dalej ubijac)dodawac powoli make,proszek i sode.Nastepnie orzechy (utłuc w woreczku) i jablka pokrojone w kostke.
piec ok 50 minut.Ja robie w dwoch waskich foremkach
4jajka
szkl cukru
pol szklanki oleju
cukier waniliowy
2 szklanki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody
1 szklanka orzechow wloskich
5 jablek twardych,najlepiej kwasnych
jaja+cukier-ubic,dodac olej(dalej ubijac)dodawac powoli make,proszek i sode.Nastepnie orzechy (utłuc w woreczku) i jablka pokrojone w kostke.
piec ok 50 minut.Ja robie w dwoch waskich foremkach
0
0
kopiuję co napisałam w innym wątku :)
a tu przepis skopiowany z wizażu :))) kiedyś mój Mąż zrobił mi niespodziankę i upiekł to ciasto :))))
też jest banalnie proste :)
AMERYKAŃSKIE CIASTO Z JABŁKAMI
Składniki:
-4 jajka
-1 szklanka cukru kryształ
-2 szklanki mąki tortowej
-3/4 szklanki oleju
-5 jabłek
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka sody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
- bakalie
- 2 łyżki kakao
- cukier puder do posypania
Jajka ubijamy z cukrem, do tego dodajemy olej, mąkę, proszek i sodę oraz cynamon i kakao. Mieszamy.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, najlepiej sporą wtedy są smaczniejsze i się rozpływają w ustach. Dodajemy je do ciasta i mieszamy delikatnie. Można też dodać bakalie. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Pieczemy 45 minut, do godziny zależnie od piekarnika w 180 stopniach.
Ciasto musi mieć kolor cynamonu pod koniec pieczenia.
Teraz odnośnie blachy, tutaj mamy dowolność może to być blacha okrągła, prostokątna czy wąska. Jeśli zrobimy ciasto w okrągłej wtedy będzie wysokie, ja osobiście polecam typowy prostokąt, wtedy mamy ładny placek.
a tu przepis skopiowany z wizażu :))) kiedyś mój Mąż zrobił mi niespodziankę i upiekł to ciasto :))))
też jest banalnie proste :)
AMERYKAŃSKIE CIASTO Z JABŁKAMI
Składniki:
-4 jajka
-1 szklanka cukru kryształ
-2 szklanki mąki tortowej
-3/4 szklanki oleju
-5 jabłek
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka sody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
- bakalie
- 2 łyżki kakao
- cukier puder do posypania
Jajka ubijamy z cukrem, do tego dodajemy olej, mąkę, proszek i sodę oraz cynamon i kakao. Mieszamy.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, najlepiej sporą wtedy są smaczniejsze i się rozpływają w ustach. Dodajemy je do ciasta i mieszamy delikatnie. Można też dodać bakalie. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Pieczemy 45 minut, do godziny zależnie od piekarnika w 180 stopniach.
Ciasto musi mieć kolor cynamonu pod koniec pieczenia.
Teraz odnośnie blachy, tutaj mamy dowolność może to być blacha okrągła, prostokątna czy wąska. Jeśli zrobimy ciasto w okrągłej wtedy będzie wysokie, ja osobiście polecam typowy prostokąt, wtedy mamy ładny placek.
0
0
Maryna, będę piekła Twój jabłecznik :)))Piekarnik ustawiasz na góra-dół czy termoobieg?
HappyMum :))))
HappyMum :))))
0
0
Demi:) ustawiam dół z wiatraczkiem, czyli chyba termoobieg :-)
jak będziesz podpiekała spód, to wyłóż go papierem do pieczenia i rozsyp suchy groch, lub fasolą- wtedy spód będzie gładki, równy.
jak będziesz podpiekała spód, to wyłóż go papierem do pieczenia i rozsyp suchy groch, lub fasolą- wtedy spód będzie gładki, równy.
0
0
czekam tylko aż masło się rozmrozi i działam :)Dam znać jak wyszło :)
HappyMum :))))
HappyMum :))))
0
0
i co , i co?:)
...a potem przyjdą noce
jak psy wierne pod nasz dom...
jak psy wierne pod nasz dom...
0
0
przepraszam, że nie o jabłkach, ale też kulinarnie o ciachach - wiecie jak zrobić taki chałwowy spód do ciasta???
0
0
zrobiłam wg przepisu kreski - pychotka :))))
0
0
Przepis Martyny też rewelacyjny :))))Mniam, mniam :)Dziękuję ;)
HappyMum :))))
HappyMum :))))
0
0
OOOOOOOO! Super bardzo się cieszę, że smakuje :-)
0
0
Agusia a do tego ciasta kefirowego jak daJEsz jabłka? Kroisz czy trzesz na tarce?
Mam zamiar je zrobić i zastanawiam sie jak najlepiej dac te jablka
Mam zamiar je zrobić i zastanawiam sie jak najlepiej dac te jablka
0
0
daję dowolne owoce :) co akurat mam :) jabłka, jabłka z jeżynami lub porzeczkami, śliwki, same jeżyny, gruszki z cynamonem lub z żurawinami, ananas lub brzoskwinie z puszki - obojętnie :)
jeśli "puszkowe" - odsącz na sitku :)
jabłka lub gruszki kroję w dużą kostkę :)
jeśli "puszkowe" - odsącz na sitku :)
jabłka lub gruszki kroję w dużą kostkę :)
0
0
Dzięki:)
Zmykam do kuchni i biore się do dzieła:)
Zmykam do kuchni i biore się do dzieła:)
0
0
No to my z mężem dołączamy do zwolenników Agusiowego kefirowego ciacha:)
0
0
hehe :D czyli, że smakowało? ;P
0
0
nika- smacznego:)
...a potem przyjdą noce
jak psy wierne pod nasz dom...
jak psy wierne pod nasz dom...
0
0
Agusia smakowalo to malo powiedziane:)
0
0
bardzo się cieszę :D
0
0
AgusiaGda czy rabiac ciasto kefirowe mozna wysmarowac blache margaryna czy koniecznie trzeba wylozyc papierem??
0
0
moja babcia piecze super szarlotke i mowi ze jej sukcesem jest za zawsze gotuje jablka z cynamonem zanim wylozy na ciasto
0
0
i ja się podłączę do pytania o spód chałwowy.
a może zdekonspirowałyście Sowę w temacie tortu truflowego?
a może zdekonspirowałyście Sowę w temacie tortu truflowego?
0
0
Ania - ja zawsze używam papieru do pieczenia :) czy to piekę ciasto, czy mięso :)
myślę, że wysmarować można :P
myślę, że wysmarować można :P
0
0
juz upieklam;)narazie nie smakowalam bo jest gorace ale pachcie cudnie
0
0
ojn ale kusicie, chyba tez wieczorkiem zrobie to ciasto :)
0
0
Agusia Gda, witaj w klubie wielbicielek tego tortu od sowy, którego nazwa jest taka trudnaaaaa
0
0
trudna trudna ;) dlatego łatwiej mówić - tort bezowy ;) a ten smaaaaakkkk... hmmmmmmmmmmm..... niebo w gębie ;)
0
0
Teraz cukiernie nie pieką ciast tradycyjnie, wszystko jest z proszku- tak mi się wydaje :-). Kiedyś byłam na targach to nawet widziałam jaja w workach zapakowane- osobno białka, osobno żółtka :-)
0
0
ja nie wiem czy z proszków można upiec taki spód konsystencji hmmm kasztanków... no i ta masa w torcie truflowym jest po prostu zniewalająca...
0
0
Znalazłam, ale jeszcze nie robiłam:
Masa chałwowa
Składniki
1 1/2 szklanki mleka
3 żółtka
1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
25 dag chałwy waniliowej
mały kieliszek spirytusu
1 1/2 kostki masła
Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, dodać pół szklanki zimnego mleka
i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Resztę mleka zagotować, wlać masę jajeczną na wrzące mleko.
Ugotować budyń. Wystudzić.
Masło utrzeć mikserem na pulchną masę, dodawać stopniowo wystudzony
budyń. Na końcu dodawać pokruszoną chałwę i mały kieliszek spirytusu.
Masa pochodzi z przepisu na ciasto z chałwą i doskonale nadaje się do
przekładania innych ciast i tortów.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Brzmi fajnie- będą musiała zrobić. Dodałabym tylko do tej masy jeszcze kakao.
Masa chałwowa
Składniki
1 1/2 szklanki mleka
3 żółtka
1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
25 dag chałwy waniliowej
mały kieliszek spirytusu
1 1/2 kostki masła
Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, dodać pół szklanki zimnego mleka
i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Resztę mleka zagotować, wlać masę jajeczną na wrzące mleko.
Ugotować budyń. Wystudzić.
Masło utrzeć mikserem na pulchną masę, dodawać stopniowo wystudzony
budyń. Na końcu dodawać pokruszoną chałwę i mały kieliszek spirytusu.
Masa pochodzi z przepisu na ciasto z chałwą i doskonale nadaje się do
przekładania innych ciast i tortów.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Brzmi fajnie- będą musiała zrobić. Dodałabym tylko do tej masy jeszcze kakao.
0
0
Martszp czy moglabym Cie prosic o przepis na jakis prosty tort zblizaja sie urodzny mojego synka i chetnie bym sprobowala jakis zrobic
0
0
a ja mam pytanie odnosnie ciasta kefirowego- Agusia ale narobilas mi smaka :D
mam kefir 400g ile z niego mam dac do ciasta??
mam kefir 400g ile z niego mam dac do ciasta??
0
0
ja daję prawie cały ;) (duży)
tzn. tak gdzieś 4/5 :)
tzn. tak gdzieś 4/5 :)
0
0
a co masz na mysli duzy?? jaka pojemnosc? takie opakowanie jak jogobella? dopytuje bo mieszkam za granica i zakupy musze robic w polskich sklepach a tam wyboru nie ma za duzego i jedyny kefir jaki dostalam to w buteleczce z zakretka i nie wiem teraz czy to o takim mowisz jako duzy czy to jest maly :)
0
0
ten 400ml jest duży :) zostaw troszkę w butelce ;) ale sporo mniej jak pół :)
0
0