Widok

Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe

Rodzina i dziecko Kulinaria Temat dostępny też na forum:

roxi 83.142.178.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:22

Czy mogłybyście podac mi przepis na ciasto marchewkowe ale taki który macie już wypróbowany? Jutro mam gości i chciałabym je upiec.

skomentuj

AgusiaGda 89.79.57.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 21:22

polewę czekoladową robię z:

1/3 kostki masła
1 łyżka wody lub mleka
1 czubata łyżka kakao
4 łyżki cukru

:)

skomentuj

~joaśka 89.77.71.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:38

Dziękuję dziewczyny, w takim razie zakasam rękawy i robię dziś ciasto marchewkowe :) Pozdrawiam Was serdecznie.

skomentuj

~2xmama 89.77.4.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:33

prawdziwe ciasto marchewkowe powinno byc z polewa z serka PHILADEPLHIA,masła,soku z cytyryny ,cukru pudru,ciasto marchewkowe to raj :) jeżeli chcesz spróbować to we Wrzeszczu przy dworcu jest restauracja GREEN WAY, nie pamietam dokladnie nazwy,tam sprxedaja muffiny marchewkowe z polewa z serka,,,polecam!!!

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:30

Mniej więcej połowę z paczki czyli jakieś 8g-10g
Ja też wanilii rzadko używam bo niestety jest dość droga :(

A ciasto bardzo dobre jak dla mnie trzeba ale to najlepiej wypróbować i ocenić samemu :)

skomentuj

~joaśka 89.77.71.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:25

aha i napisz jeszcze bardzo proszę ile dajesz tego cukru waniliowego do polewy??bo ja mam taki w paczce tylko, nie mam lasek wanilii.

skomentuj

~joaśka 89.77.71.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:23

DZIĘKUJĘ Agusia, a czy to ciasto jest smaczne?bo nigdy jeszcze nie jadłam i zastanawiam się, czy warto je zrobić, na zdj. wygląda bardzo apetycznie:)

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:19

Ja najczęściej robię z tego przepisu wychodzi rewelacyjna :) Można też kupić gotową np. Dr Oetker

2 szklanki cukru

szklanka śmietanki 30%

pół laski wanilii (od biedy cukier waniliowy)

tabliczka gorzkiej (lub deserowej) czekolady

Do garnka wlać śmietankę, wsypać cukier i włożyć rozciętą laskę wanilii (jeśli dajecie cukier waniliowy, to oczywiście mniej zwykłego cukru). Składniki mieszać i podgrzewać na silnym ogniu. Kiedy śmietanka się zagotuje stać nad nią i odmierzać czas - 11 minut. No i mieszać, przynajmniej od czasu do czasu. Po tym czasie zdjąć z ognia, dodać w miarę drobno połamaną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Potem miksować, masa powinna lekko zgęstnieć. Polać na ciasto :)

skomentuj

~joaśka 89.77.71.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:08

Aga a jak się robi tą polewę czekoladową do tego ciasta marchewkowego?

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 16:04

Dzięki Aga jak zawsze stoisz na straży.

skomentuj

AgusiaGda 89.79.57.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:34

ciasto Agusi:)

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:32

Ups trochę duże ale mam nadzieję ze widać :) Oczywiście to ciasto marchewkowe wg powyższego przepisu :)

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:31

skomentuj

Agusia:) 94.231.51.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:27

To ja podam swoje :)
Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki cukru
4 jajka (całe)
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżka cynamonu
1 czubata łyżeczka sody
1/2 szklanki rodzynek
1 szklanka orzechów
1 kostka tłuszczu (palmy)
2 szklanki marchwi (ok. 0.5 kg)

Rodzynki wymoczyć w wodzie, rozbić lub pokroić orzechy na mniejsze kawałki.
Jajka + cukier ubić mikserem. Dodać rozpuszczony tłuszcz. Wymieszać mikserem. Do masy dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać mikserem. Dodać wcześniej startą na tarce (te grubsze oczka od warzyw) marchewkę, wsypać cynamon i sodę. dobrze ubić mikserem. do puszystej masy wsypać orzechy i rodzynki - wymieszać łyżką. i gotowe do pieczenia. przelać ciasto do blachy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Piec w temperaturze 180 stopni około 60 minut. Wierzch ciasta można polać lukrem lub inną polewą np. czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi.

skomentuj

roxi 83.142.178.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:25

Agnieszko bardzo ci dziękuję :)

skomentuj

AgusiaGda 89.79.57.*

(16 lat temu) 2 października 2010 o 15:23

"ciasto marchewkowe:

Składniki:
1 i 1/4 szklanki oleju, 4 jaja, 2 szkl. drobno utartej marchewki (z
doświadczenia= ok. 60dgk), 2 szkl. mąki, 2 szkl. cukru, 2 łyżeczki
proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki sody, szczypta
soli, orzechy i rodzynki- według uznania.

Wykonanie:
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę (mikserem). Dodawać stopniowo
mąkę i olej, (dalej mieszać już ręcznie łopatką) na końcu marchew,
proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki.
Piec ok. 40 min. w temp. 180 stopni.

Polewa:
4 łyżki cukru, 1 łyżka masła, 2 łyżki zimnej wody.

Wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do
rozpuszczenia cukru.
Smarować zimne ciasto.
Podobno pycha z serkiem waniliowym."

robię z tego przepisu(mojej ex przyjaciółki) :) tylko polewę zawsze robię czekoladową :]
wersji z serkiem nie próbowałam :)

skomentuj

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko bez ogłoszeń

Atopowe zapalenie skory (13 odpowiedzi)

Czego uzywac do pielegnacji?? Co podawac a czego nie do jedzenia??

Dzieci z AZS porady kosmetyki wsparcie mamuś (7 odpowiedzi)

Założylam ten temat ponieważ moja Amelia ma azs. Czytałam na temat tej choroby, wiem jak trzeba...

Jaki wozek wybrac? (83 odpowiedzi)

Dziewczyny jaki wozek wybrac? 2w1, 3w1? Jakiej firmy polecacie? Rodze w wrzesniu :)