cukrzyca ciążowa- co jeść

Poczytaj jakąś książkę o diecie Michela Montignaca, albo poczytaj coś w internecie. To dieta oparta o niski indeks glikemiczny, kiedyś na niej byłam, najadałam się, a ciekawych przepisów na dania mi przybyło.

Z dań o najniższym indeksie najbardziej smakowały mi zupu i placki z soczewicą, duszone na oliwie warzywa, pieczone mięsa z warzywami, "francuskie" gulasze. Wszystko było rumiane, doprawione, smakowite, zero bladziochów z parowara ;)

i uważaj na buraki :]



ja np. na śniadanie zjadałam 1-2 kromki razowego chleba z wędlinką/serem i do tego miskę sałatki z różnych warzyw :)


dobrze mi się sprawdzał jogurt naturalny z wkrojoną brzoskwinią :)


ogólnie musiałam sama próbować co mogę, a czego nie ;)


czereśnie, winogrona, arbuz - to wszystko bardzo podnosiło mi cukier...
niby cukrzyk może dziennie zjeść tyle owoców ile zmieści mu się w dłoni ;)


ostro trzymałam dietę dopóki Gabryś nie przestał rosnąć... wtedy dałam sobie spokój i zaczęłam jeść owoce :] ale nie miałam dużych cukrów - trzymałam się granicy (do 120-140 po jedzeniu)

jak zaszalałam - to musiałam się więcej poruszać ;) np. rzucani psu piłki rewelacyjnie zbijało mi cukier :)


dopiero jakieś 2 tygodnie temu dowiedziałam się, że mój glukometr trochę podbijał wynik ;) (moja Mama wymieniała w aptece swój stary na taki model jaki ja miałam i Pani Mgr tak Jej powiedziała :))

Na śniadanie mozesz np zajadac serek wiejski z wkrojonymi warzywami, albo jajeczko na twardo :) poza tym sałatki, np. kapusta pekińska, pomidor,ogórek, trochę sera feta/kurczaka/tuńczyka (groszku i kukurydzy z puszki lepiej unikać, mają wysoki indeks glikemiczny).
Gratuluję trzymania cukrów w ryzach-oby jak najdłużej się to udawało!:)