jak zawekować buraczki na zimę - przepis bez octu?
~Dagi
83.7.224.*
(11 lat temu) 21 września 2013 o 17:24
lubię buraczki z octem ale on zabija witaminy więc wolałabym dla dziecka zawekować słoiczki z buraczkami bez octu ale nie wiem jak zrobić by były smaczne, takie do obiadu... macie jakiś przepis na takie weki?
Możesz zrobić z octem jabłkowym z naturalnej fermentacji albo z samą solą i np.jabłkami, wiśniami, cebulką (do wyboru), pasteryzować ok.20 min. i tyle :)