moja ulubiona śledziowo-ziemniaczana: śledzie solone (dłuuugo moczone), ziemniaki ugotowane w mundurkach( obrane i pokrojone w grubą kostkę), jajka ugotowane na twardo, por, śmietana, majonez, papryka, kukurydza.
opakowanie solonych śłedzi wymoczyć przez 2 godz w wodzie. Kroimy w większą kosteczkę do tego sosik z: 2 ogórki konserwowe bez skórki w skosteczkę, 1 cebula w kosteczkę, 2-3 ząbki czosnku zgnieść, 1 łyżka sarepskiej musztardy, 2-3 łyżki majonezu, pieprz i sól do smaku. Najlepsza następnego dnia:)