Dieta proteinowa - Pierre Dukan

pieczyw nie mozna wogóle dopiero w 3 fazie i to tez tylko 2 kromki

czy w pierwszej fazie mozna chrupkie pieczywo?

ja od dzis i jak na razie idzie niezle , jesli po niespelnma jednym dniu mozna tak powiedziec.


jak rozumiem wszystkie produkty maja byc odtluszczone tzn 0% ?

Ja robiłam sernik i opychalam się cały wekend :-) nie miał skrobi więc był idealny na pierwszą fazę :-)
Proszę przepis (jest skopiowany i nie odpowidam za błędy)
Proponuje pyszny serniczek na zimno, który oczywiście można jeść do woli.
Składniki:
- 1 kg serka homogenizowanego odtłuszczonego o smaku naturalnym,
- 2 jajka,
- 8-10 łyżeczek słodziku ( ja wsypałam 8 lecz słodzimy do woli),
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
- 1 aromat śmietankowy,
- do smaku kilka kropelek cytryny,
- 1 opakowanie żelatyny - ja miałam żelatynę firmy RUF w płatkach gdyż nie ma w niej węglowodanów. Zużyłam 1 opakowanie w którym jest 12 listków. Inna żelatynę stosujemy tak jak na opakowaniu pamiętając ze potrzebujemy na 1 kg serka.
- naczynie żaroodporne lub inny pojemnik na sernik. Ja zrobiłam w naczyniu żaroodpornym o wymiarach: długość 27, szerokość 17, głębokość 7. Akurat bez problemu się zmieścił i nie był zbyt cieniutki. Poza tym nie lubi gdy ciasto "przechodzi" blaszką

Najpierw robimy żelatynę. Tak jak na opakowaniu

Masa kawowa:
2 łyżeczki kawy rozpuścić w niewielkiej ilości wody, po ostygnięciu dodać do serka. 0,5 kg twarogu, 4 łyżeczki słodzika(można więcej jak kto lubi), i kawkę miksujemy. Do połowy porcji żelatyny powoli dodajemy masę kawowa cały czas mieszając. Jak składniki dobrze się połącza od razu przelewamy do naczynia.

Masa śmietankowa:
Najpierw ubijamy w osobnej miseczce białka na sztywno z odrobiną cukru - i jak ktoś lubi cytryny.
0.5 kg twarogu, dwa żółtka, 4 łyżeczki słodziku (można więcej jak kto lubi), aromat i miksujemy. Dodajemy ubite białko. Do reszty porcji żelatyny powoli dodajemy masę śmietankowa cały czas mieszając. Jak składniki dobrze się połącza od razu przelewamy do naczynia na masę kawowa.

Warto sobie zrobić też taką sałatkę to fajne urozmaicenie:
- udko wędzone (z lidla oczywiście bez skóry)
- 2 jajka
- korniszonek
- trochę cebulki
- jogurt i przyprawy

I sałatką i sernikiem zajadał się mój mąż a nie duka :-) sernik jadła też moja córcia i wszyscy byliśmy zadowoleni a waga spadła

sernik mozesz w I FAZIE oczywiscie o ile do jego zrobienia nie uzyjesz skrobii i kakao

Ja zrobilam sobie pastę, jogurt nat + tuńczy + jajko,
powoli słabnę :P na jaja juz nie mogę patrzeć...
na obiad pierś pieczona + korniszonek
kombinuję czy nie zrobić sernika dukanowskiego, robiła któraś z Was?
i czy mogę w I fazie?

slodzik taki jak poleca Dukan na aspartamie ja kupuje w Carrcefourze lub Bomi w Lidlu nie ma takiego

Jak narazie to wiekszość w Lidlu i stokrotce, ale kończy mi się słodzik a ni widziałam w tych sklepach takiego jak miałam do tej pory. Warzywka na rynku a jajka mam ze wsi - Pani się zdziwiła jak zamówiłam 3 wytłoczki :-) na sobotę

Dużo w Lidlu mozna kupić- Otreby, serki jogurty, wędline , ryby (tuńczyk w puszce) warzywa, wode czy inne napoje light

Dziś dzień drugi :)
na śniadanie serek wiejski ze szczypiorkiem,
ok 12 jakieś 100gr serka homo
potem zjem pierś z kujczaka :)
do tego woda woda woda
Ja niestety jestem w grupie kobiet , które nie koniecznie mogą schudnąc wg. Dukana bo po 1-po ciaży, a po2-kuracja hormonalna.
ale zobaczymy.
Gdzie kupujecie produkty do diety? biegacie po różnych sklepach czy jest jakiś jeden w Gdańsku gdzie w miare można wszystko kupić?

oczywiście że nie wracać nie można powtarzać fazy uderzeniowej

mam książke ale zostawiłam ją w Polsce kurcze mać mi jest cięzko dostać niektóe produkty ale tak jak mówićie to co nie wchodzić znowu na 10 dni tylko robić 5 na 5

Witam,

to i ja się przyłącze się do Was, ja na dukanie jestem od 12.01 I faza 10dni, teraz II faza 3/3. A co najważniejsze czuje się bardzo dobrze i schudłam 4.3kg w 20 dni.
Przepisy wynajduje sobie w internecie.
Pozdrawiam i trzymam kciuki za nas wszystkie, abyśmy dotrwały do swojego celu.

kasandra nie funduj organizmowi drugi raz uderzeniówki (I FAZY). Teraz rób spokojnie II Faza . Wybierz sobie system , ktory Ci pasuje i dukanuj bez grzechów :)
Przeczytałaś choć jedna ksiazke Dukana?

czyli co mi radzicie wrócić do 10 dni fazy pierwszej ?

kasandra faza I trwa maksymalnie do 10 dni- w zaleznosci ile chcesz schudnac. W czasie jej trawnia jest najwiekszy rygor m.in. nie wolno mazeiny , kakao. Potem jest faza II I tu sa rozne systemy 5/5 , 1/1, 3/3. dni proteinowe i dni prot-warzywne. W dni proteinowe do smaku mozesz dorzucic sobie cebule , korniszona , mazeine , kakao.. Mazeina i akkao moga ale nie musza powodowac zastoje

Paulyn a po co powtarzac diete?Do konca zycia jestes na IV fazie i tam jest ten dzien proteinowy. Jezeli trzymałas sie zasad , a przy okazji nauczylas sie pewnych zdrowych nawyków to zadna dieta nie bedzie Ci jzu potrzebna :) naprawde

Trzymam kciuki za Dukanki!!!

Nie dodaje aromatu za to świeżą pietruszke cebulę czosnek

Chlebek tostowy Dukana
Chlebek tostowy Dukana (Faza I) / na 1 osobę:
-1 łyżka stołowa otrąb zbożowych
-2 łyżki stołowa otrąb owsianych
-1 łyżka sstołowa serka homogenizowanego 0%
-1 płaska łyżeczka do kawy proszku do pieczenia
-1 całe jajko
-kilka kropli dowolnego aromatu

Otręby miksować przez 1 minutę, aby otrzymać rodzaj mąki. Zmielone otręby przesypać do pojemnika i dorzucić wszystkie pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Piec w mikrofalówce przez 4 minuty. Nie solimy.

No to źle kuźwa zrobiłam teraz znów zaczynam czyli 5 dni fazy 1 i 5 dni fazy drugiej czy jakoś inaczej?
Ja robię chlebek w mikrofali na śniadanko

Dzięki, będę próbować;-)