Prosty przepis na ciasta :)))

robiłam wczoraj raffafello :p(nie wiem jak sie pisze ) i wyszło w smaku bardzo dobre tylko nie jest tak zbite jak powinno byc jest troche rzadkie dlaczego? robiłam zgodnie z przepisem z tym ze troche mniej masła w domu zabrakło a isc do sklepu mi sie nie chciało ...moze to od tego??

pytanko-
w jakiej temp piecze sie to ciasto kefirowe??

I jak sie robi ta kruszonke;(??

Ania - nie wiem w jakiej temp. ;) bo mam taki elektryczny piecyk, w którym nie zmienia się temp. :P

http://www.allegro.pl/item898870954_piecyk_piekarnik_opiekacz_elektryczny_hit.html

tam jest napisane, że max 200stopni :) czyli w takiej temp. piekę ciasto :)





co do kruszonki - cukier + mąka + masło :) wszystko na oko ;) tak żeby udało się zagnieść kulę :) trzeba włożyć ją na jakieś 30 minut do zamrażarki - później łatwo zetrzeć na tarce ;)




tu Dziewczyny podawały swoje przepisy na kruszonkę ;) http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-kruszonke-t142590,1,16.html?hl=kruszonka#hl






możesz zrobić też kruszonkę z wiórków kokosowych :)

20 dag wiórek kokosowych
2 łyżki masła(czubate)
2 łyżki cukru
1 żółtko
kruszonkę zagnieść, nie może się sypać :) gdyby tak było - dodajcie jeszcze masła :)

Trzymajcie za mnie kciuki, właśnie włożyłam do piekarnika ciasto kefirowe, z wiśniami i kruszonką – niespodzianka imieninowa dla męża.

Zrobiłam ciasto kefirowe z brzoskwiniami i kruszonką kokosową :) Ciasto wyszło-leciutkie, pulchne i bardzo smakowało moim domownikom. Mimo tego, że osobiście wolę ciężkie, mokre ciasta, to jednak po jednym dniu stania w lodówce, ciasto kefirowe uznałam za wyjątkowe i smaczne :) więc z pewnością jeszcze je powtórzę-choćby dla domowników.

... - cieszę się, że domownikom smakowało :)))

Gosia - na pewno Ci wyjdzie ;)

Wyszło :) Może trochę za bardzo przypieczone ale mam głupi piekarnik bez oznaczenia temperatury i za dużą blaszkę ;) Ale sukces jest! Nie klapnęło, nie spaliło się, zakalca nie ma i jest smaczne :)

mówiłam, że wyjdzie :D

muszę przestać sledzić wątki kulinarne :)

zwłaszcza wieczorami !

hahaha :P czyżbyś zgłodniała????


ostatnio robiłam fajne ciacho bez pieczenia :)))))) 3bit :)))

cii ! :)

ja chatkę puchatka bez pieczenia:)

3bit pycha, uwielbiam to ciacho :)

kresko podzielisz sie przepisem?

ja zawsze robie 3 bita jak spodziewam sie gości bo wiem, ze zawzsze wyjdzie
wrzucam przepis
3 –BIT

- herbatniki (ok. 10 paczek) w zależności od wielkości blach
- (masa- krem) do karpatki (najlepiej gotowy)
- śmietana 30% 0,5 l.
- masa krówkowa (lub gotowane przez 2 godz. mleko skondensowane)
- śnieżka
- 2 śmietan fixy
- czekolada mleczna
- ½ szklanki cukru pudru

Wszystko wykładać warstwami: herbatniki, masa (krem do karpatki), herbatniki, masa krówkowa, herbatniki pół ubitej śmietany ( śmietane ubić z cukrem pudrem pod koniec wsypać śnieżkę i 2 śmietan fixy), herbatniki, druga połowa śmietany, wierz posypać starkowaną czekoladą.


Wstawiamy do lodówki, najlepsze jest następnego dnia 



a polecam moje ulubione ciasto:
Ciasto ze słonecznikiem

6 jajek
1 szk. cukru
1,5 szk. mąki
5 łyżek oleju
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Wykonanie: z białek i cukru ubić pianę na sztywno dodać żółtka, mąkę, olej, kakao.
Piec w piekarniku ok. 45-50 min.

Masa: ½ kostki margaryny, 3 łyżki mleka, ½ szk. cukru to wszystko zagotować i dodać 40 dag pestek ze słonecznika i jeszcze raz zagotować.

Blachę wyłożyć pergaminem do pieczenia i rozsmarować pestki, upiec na brązowo, ostudzić.

Ciasto przekroić na połowę posmarować masą krówkową na masę wyłożyć ziarno. Smarować masą krówkową po ziarnach z jednej strony potem z drugiej, przełożyć ciastem.
Na wierz można polać polewę czekoladową.

pychaaaaaaa

aleksandra, proszę bardzo :)

4 paczki herbatników
50 dag twarogu
10dag cukru pudru
2 łyzki kakao
10 dag masła cukier waniliowy------>ja daję cukier z wanilią
polewa---->ja rozpuszczam tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej

ser zemleć (kupuję już zmielony), dodac cukier puder, cukier waniliowy, stopione masło.
Wymieszac i podzielic na 2 czesci.
W blaszce albo na folii ułozyc prostokat 3 na 6 herbatników.
Posmarowac go jedną z czesci serowych.
Przykryc druga warstwa ciastek.
do drugiej czesci serowej dodac kakao- przykryc herbatniki.złożyc domek. oblac polewą. odstawić do lodówki. a potem zjesc:)


Nie bawię się w układanie domku- u nas i tak nic nie przetrwa długo:) mam blaszkę 24 na 24 (kwadrat) i układam po prostu kolejne warstwy.

dziękuje kresko :) kolejny forumowy przepis :)

:)

niedługo powstanie cała skarbnica:)

ja dziś właśnie założyłam zeszyt A4 na przepisy forumowe :)

ja też mam :)

tyle ze mój już nieco sfatygowany :)

zrobie to ciacho na weekend :)

chatka najsmaczniejsza jest schłodzona. Robie ja wieczorem, wkładam do lodówki - następnego dnia jest pyszna:)