Widok
Zrobiłam ciasto kefirowe z brzoskwiniami i kruszonką kokosową :) Ciasto wyszło-leciutkie, pulchne i bardzo smakowało moim domownikom. Mimo tego, że osobiście wolę ciężkie, mokre ciasta, to jednak po jednym dniu stania w lodówce, ciasto kefirowe uznałam za wyjątkowe i smaczne :) więc z pewnością jeszcze je powtórzę-choćby dla domowników.
Ania - nie wiem w jakiej temp. ;) bo mam taki elektryczny piecyk, w którym nie zmienia się temp. :P
http://www.allegro.pl/item898870954_piecyk_piekarnik_opiekacz_elektryczny_hit.html
tam jest napisane, że max 200stopni :) czyli w takiej temp. piekę ciasto :)
co do kruszonki - cukier + mąka + masło :) wszystko na oko ;) tak żeby udało się zagnieść kulę :) trzeba włożyć ją na jakieś 30 minut do zamrażarki - później łatwo zetrzeć na tarce ;)
tu Dziewczyny podawały swoje przepisy na kruszonkę ;) http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-kruszonke-t142590,1,16.html?hl=kruszonka#hl
możesz zrobić też kruszonkę z wiórków kokosowych :)
20 dag wiórek kokosowych
2 łyżki masła(czubate)
2 łyżki cukru
1 żółtko
kruszonkę zagnieść, nie może się sypać :) gdyby tak było - dodajcie jeszcze masła :)
http://www.allegro.pl/item898870954_piecyk_piekarnik_opiekacz_elektryczny_hit.html
tam jest napisane, że max 200stopni :) czyli w takiej temp. piekę ciasto :)
co do kruszonki - cukier + mąka + masło :) wszystko na oko ;) tak żeby udało się zagnieść kulę :) trzeba włożyć ją na jakieś 30 minut do zamrażarki - później łatwo zetrzeć na tarce ;)
tu Dziewczyny podawały swoje przepisy na kruszonkę ;) http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-kruszonke-t142590,1,16.html?hl=kruszonka#hl
możesz zrobić też kruszonkę z wiórków kokosowych :)
20 dag wiórek kokosowych
2 łyżki masła(czubate)
2 łyżki cukru
1 żółtko
kruszonkę zagnieść, nie może się sypać :) gdyby tak było - dodajcie jeszcze masła :)
a tu tak dla rozluznienia :)
Najlepsze Na Świecie Ciasto na święta. Wypróbuj koniecznie.
Składniki:
- 1 kostka masła
- 2 szklanki cukru
- 1 kg mąki
- 1 łyżka soli
- 4 jajka
- 1 szklanka suszonych owoców
- 1 szklanka orzechów
- sok cytrynowy
- proszek do pieczenia
- butelka whisky (może być 0,75 l)
Sposób przygotowania:
Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej
jakości. Dobra... prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp.
Utensylia kuchenne. Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba -
by być tego pewnym nalej jedną szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko
możliwe.
Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę,
dodaj łyżeszke sukru i ubijaj dalej. W miedzyszasie zprawdź czy wisky
jest na pewno taka jak czeba, bo może zwieczała. Najlepiej sklaneczką.
Otfórz druga butelkie jeźli czeba. Wszuś do mniski dwa jajki, obje
szklanki z owosami i upijaj je mikserem. Sprawś jakoź wiski żepy pootem
gośie nie mufili sze jest trojnoca. Wszuś do miszki szyśką sul jaka masz
w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie ma snaszenia
so fszuśisz!
Fypij skok sytrynnmowy.
Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź monki ile
tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka,
usaw ko na 350 stofni, saaaamknij źwiszki. Sprawś jakoś fiski szostanej
ot pieszenia siasta i iś spaaaśźźź...
Ciasto dla leniwych ;)
5 jabłek obranych pokroić w kostkę,
10 dkg zaparzonych rodzynek,
1 szkl. cukru,
3 jajka,
2 szkl. mąki,
1 łyżka kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody,
1/2 szkl. oleju
Kolejno wsypane produkty odstawić na 20 minut. Po tym czasie wymieszać składniki łyżką i przełożyć na blachę. Piec ok 40 min w 180 st
5 jabłek obranych pokroić w kostkę,
10 dkg zaparzonych rodzynek,
1 szkl. cukru,
3 jajka,
2 szkl. mąki,
1 łyżka kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody,
1/2 szkl. oleju
Kolejno wsypane produkty odstawić na 20 minut. Po tym czasie wymieszać składniki łyżką i przełożyć na blachę. Piec ok 40 min w 180 st