Re: jaki przepis na szybkie i fajne ciasteczka dla dzieci
moje sprawdzone przepisy ;) dzieciaki bardzo chętnie zjadają :]
kopiuję z różnych wątków ;) bo nie chce mi się pisać jeszcze raz ;P
________________
wersja...
rozwiń
moje sprawdzone przepisy ;) dzieciaki bardzo chętnie zjadają :]
kopiuję z różnych wątków ;) bo nie chce mi się pisać jeszcze raz ;P
________________
wersja waniliowa lub migdałowa lub kakaowa ;) w oryginale ciasto formuje się w rulon, zwilża go wodą i obtacza w cukrze :] kroi się w plasterki i układa płasko na blaszce :] (brzegi po upieczeniu wyglądają jak oszronione ;))
ale myślę, że można pokusić się o wycinanie wzorków foremkami :] ja zawsze robię wersję na szybko - czyli patrz wyżej ;)
***** CIASTECZKA MAŚLANE *****
Ciasteczka maślane w cukrze
Składniki:
200 g masła
300 g mąki
100 g cukru pudru (ja daję mniej, 100g tylko do ciastek z kakao)
cukier waniliowy lub cukier migdałowy, lub kakao
szczypta soli
1 jajko
1 żółtko
Przygotowanie:
Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym ale delikatnie, dodajemy mąkę, jajko, żółtko i wyrabiamy elastyczne ciasto. Rolujemy ciasto w rulon jak na kopytka. Rulon zwilżamy wodą i obtaczamy w cukrze. Kroimy w plastry 0.5cm i układamy na blaszce. Wypiekamy w temp. 180 stopni przez około 10 minut.
zawsze zagniecione ciasto (jeszcze bez dodatku cukru waniliowego/migdałowego lub kakao) dzielę na 2 części i robię ciastka w 2 kolorach :] jedne z kakao (tu trochę więcej cukru) i drugie z cukrem migdałowym :]
pyszne, smaczne i szybkie :]
przepis Andrzeja Polana, lekko zmodyfikowany ;) przeze mnie :]
____________________
***** CIASTKA OWSIANE *****
na forum krąży przepis na ciastka owsiane :))) bardzo dobre :)))
kopiuję wpis Lullu http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-ciasteczka-owsiane-t169979,1,310.html
"250g płatków owsianych
0,5szkl mąki
100g masła - pół kostki
60g cukru - ja daje 6-8 łyżek stołowych, w zależności kto jakie słodkie lubi
1 opak. cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 lub 2 jajka
szczypta soli
opcjonalnie: ja dodaje jeszcze wiórki kokosowe, trochę sezamu i płatki migdałowe bo akurat miałam, można dodać też rodzynki i orzechy. bez tych opcjonalnych dodatków tez ciastka sa dobre:)
masło rozgrzewamy na patelni wsypujemy płatki owsiane i smażymy, dodajemy opcjonalne dodatkowe składniki i dalej smażymy do momentu aż sie zarumieni wszystko. płatki posypujemy cukrem 6-8 łyżek, delikatnie mieszamy aż cukier sie rozpuści. gotowa masę odkładamy do miseczki. mąke mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i szczypta soli. dodajemy do tego gotowa mieszankę z patelni, jeszcze baaardzo ciepła. mieszamy wszystko i na koniec dodajemy 1 lub 2 jajka wcześniej rozbełtane i wszystko mieszamy. z gotowej masy formujemy na papierze do pieczenia płaskie, okrągłe ciasteczka. ja robię to łyżeczka, która czasem maczam w wodzie bo konsystencja jest bardzo kleista.
pieczemy 15 - 20 min w temp. 160st.
______________________
Lubimy tez takie batoniki owsiane :] coś słodkiego ;) a jednocześnie zdrowego ;) http://bookmeacookie.blogspot.com/search/label/batony (robiłam z 1 przepisu kilka razy :) ale inne też spróbuję)
___________
domowe sezamki???? :))) http://forum.trojmiasto.pl/Sezamki-t398793,1,310.html
____________________
mam też zamiar wypróbować w najbliższym czasie domowe ciastka digestive :))) już nawet wydrukowałam przepisy ;) leżą i nabierają "mocy urzędowej" ;)
http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasteczka-bez-nadzienia/451-przepis-na-ciasteczka-digestive
http://www.mojewypieki.com/przepis/ciastka-digestive
_____________
a tutaj pisałam o mojej szybkiej wersji ciastek cynamonowych (z gotowego ciasta francuskiego) http://forum.trojmiasto.pl/Co-robicie-z-ciasta-francuskiego-t431759,1,310.html
_______________
tu przepis na trójkąty drożdżowe :))) można dać do środka dowolny dżem :] albo zrobić w formie rogalików :) http://forum.trojmiasto.pl/male-drozdzoweczkiszukam-przepisu-t402347,1,310.html
zobacz wątek
