Widok
Mój przepis na Donaty:
~1kg mąki (torchę zostanie)
~1,5 łyżeczki sody
~0,5kg twarogu zmielonego przez mszynkę
~1/3 kostki margaryny Kasia
~3 jaja
~3/4 szklanki cukru
Wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Rozwałkować, szklanką wykrawać krążki, a kapslem środki. Smażyć jak pączki w oleju.
Moje ulubione szybkie pączki:
~ 1 opakowanie serka homogenizowanego, waniliowego
~ 1 i 1/2 szklanki mąki
~ 3 jaja (białka ubić na pianę)
~ 1 i 1/2 łyżeczko proszku do pieczenia
Wszystko razem wymieszać, ciasto nakładać łyżką i smażyć na głębokim tłuszczu.
~1kg mąki (torchę zostanie)
~1,5 łyżeczki sody
~0,5kg twarogu zmielonego przez mszynkę
~1/3 kostki margaryny Kasia
~3 jaja
~3/4 szklanki cukru
Wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Rozwałkować, szklanką wykrawać krążki, a kapslem środki. Smażyć jak pączki w oleju.
Moje ulubione szybkie pączki:
~ 1 opakowanie serka homogenizowanego, waniliowego
~ 1 i 1/2 szklanki mąki
~ 3 jaja (białka ubić na pianę)
~ 1 i 1/2 łyżeczko proszku do pieczenia
Wszystko razem wymieszać, ciasto nakładać łyżką i smażyć na głębokim tłuszczu.
Salambo- z tych pączków z serka homog., zawsze najpierw obgryzam te "farfocelki" :-) na brzegu.
Ja nakładam ciasto dwiema małymi łyżeczkami, tak by pączki były na 1-2 kęsy i by nie były w środku surowe =dobrze się usmażyły.
Ewciak- wyjdą, wyjdą i mam nadzieję, że będą smakować :-) Ciasto wałkuję na grubość tak na 0,5cm. A kapsel to najlepiej metalowy- na ostre ranty, albo malym kieliszkiem.
Ja nakładam ciasto dwiema małymi łyżeczkami, tak by pączki były na 1-2 kęsy i by nie były w środku surowe =dobrze się usmażyły.
Ewciak- wyjdą, wyjdą i mam nadzieję, że będą smakować :-) Ciasto wałkuję na grubość tak na 0,5cm. A kapsel to najlepiej metalowy- na ostre ranty, albo malym kieliszkiem.