Widok

potrawy do zamrożenia

Rodzina i dziecko bez ogłoszeń Temat dostępny też na forum:
chciałabym zrobić zapas w zamrazarce na cięzkie czasy kiedy nie będzie chciało mi sie gotować

dlatego poszukuje przepisów co by mozna zamrozić chodzi o gotowe dania, wiem ze praktycznie wszystko ale może macie jakies swoje propozycje co zamrażacie

jutro robię kluski slaskie i bach do zamrażarki
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Bigos,gołąbki,mielone,pierogi ....
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja zamrozilam leczo i sos do plackow po wegiersku, po powrocie ze szpitala maz mial obiadki praktycznie gotowe- tylko do odgzania, poza tym pierogi i golabki.
a mam kolezanke, ktora nawet zupe mrozi :D
image

image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja mnóstwo rzeczy zamrazam. Jak robie zwykłe schabowe, to od razu z 12 sztuk i zamrazam, tak samo roladki z indyka, gulasz, młoda kapustke, rosół, zupke rybną, bigosy, sosy do spagetti - praktycznie wszystko.
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 1
w czasie ciąży takie zamrożone obiadki ratowały mojego Męża przed śmiercią głodową ;P


zabierał sobie do pracy, rano gotował tylko makaron albo ziemniaczki :)



a ja w przypływie natchnienia uzupełniałam zapasy :)

mroziłam:
* pulpety w sosie pomidorowym
* pulpety w sosie koperkowym
* kotlety mielone
* gulasz
* leczo
* kurczaka(udka) po meksykańsku
* udka z kurczaka duszone z cebulką i czosnkiem
* skrzydełka pieczone w przyprawie Kentucky image
* gołąbki (od Mamy)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
dziewczyny a np mielone czy schabowe mrozicie juz takie usmazone? i ile mozna trzymac w zamrazalniku?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ja wolę zawsze niesmażone zamrażac, jakoś tak nie wyobrażam sobie "gotowych" w lodzie;(...

Ja ostatnio zamroziłam pilot od wieży na 3 dni, zanim się zorientowałam:)-polecam:)!!!
popieram tę opinię 5 nie zgadzam się z tą opinią 0
Sorki, że nie na temat, ale macie dobry, sprawdzony przepis na leczo? Ta potrawa przewinęła się w tym wątku i nabrałam strasznej ochoty!!!!
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 2
ja mrożę WSZYSTKO :)

gotowe schabowe, mielone, gulasz, drób, krokiety, gołąbki, nawet kapustę zrobioną na ciepło i zupy ;)

prawie zawsze jak gotuję to robię więcej, bo na jeden obiad mi szkoda czasu ;) i potem drugą porcję mrożę, żeby nie jeść dzień po dniu tego samego :)
no i też dostaję sporo wałówy od Mamy i wszystko mrożę :)

i też jak robię zakupy - bo nie mam czasu codziennie ich robić - to kupuję np. więcej wędlinki i sera żółtego i to też mrożę ;)
popieram tę opinię 2 nie zgadzam się z tą opinią 1
mielone mrożę już gotowe - usmażone :) i zwykłe(mięsne) i marchewkowe - chociaż te tylko raz udało mi się zamrozić... ;P są zjadane zanim schowam do zamrażarki ;)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 1
hmm to chyba ja wspomnialam o leczo- az sama narobilm sobie ochoty, a troche boje sie zjesc, zeby malemu nie narobic kolek .

ja robie leczo tak- papryka zolta, czerwona, zielona, pokrojona w kostke i dusic z wola. cebulke-duuuuzo podsmazam z boczkiem i kielbaska, dodaje do papryki, pomidorki obieram ze skory- w kawaleczki i do garnka. jak juz sie wszytsko ladnie udusi dodaje koncentrat pomidorowy i keczup. wszytko doprawic sola i pieprzem do smaku.
slyszalam jeszcze,zeby dodac do tego surowe jajko, ale mi jakos to nie lezy, wiec nie proponuje.
image

image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
ja do lecza dodaję jeszcze cukinię i fasolkę szparagową :)

no i mięsko - może być udko z kurczaka :) albo obrane skrzydełka :)

trochę marchewki w słupki i pietruszki :) no i zielenina :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
mozna jeszcze pieczarki....

kiedys starsznie nie lubilam lecza, gdyz pamietam jeszcze czasy kolonii, jak podali leczo- czyli przeglad tygodnia. reszki pieczonego mieska, kurczaka kielbasy i parowki.

slyszalam wlasne, ze na leczo mowia- przeglad lodowki- podstawa to papryka, pomidory i cebula a reszta zalezy od ciebie- co lubisz to wrzucisz do garnka :)
image

image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
dzieki dziewczyny robie wałówę dla męża

ale też chodziło mi o takie potrawy dla karmiącej matki, bo chyba bigosu, pierogów leczo czy smażonych schabowych to nie bardzo wcinać
image
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 1
ja dziś właśnie zamroziłam klopsiki gotowane w sosie koperkowym :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
dla mamy karmiącej będą jak znalazł :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
Ola dawaj przepis :)
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1
pół kilo mięsa mielonego ( ja dzis mialam z piersi indyka, bo delikatne jest )
3 jajka
sół, pieprz
bułka tarta do zagęszczenia masy lub namoczona bułka kajzerka
troche przyprawy do mięsa mielonego

1. mieszasz wszystko razem, tak jak do kotletów mielonych
2. formujesz klopsiki, wielkość taka jaką lubicie :)
3. obtaczasz klopsiki w mące i gotujesz w gorącej wodzie z dodatkiem
kostki rosołowej, kilku ziarenek pieprzu, ziela angielskiego i liścia
laurowego
4. nie wiem ile trzeba gotowac, ja to robie zawsze na "oko" ale chyba ok
15 minut, zreszta będziesz widziala
5. dodajesz drobno posiekany koperek
6. zagęszczasz sos maka rozrobioną z woda z tych wlasnie klopsików
lub śmietaną, takze według uznania :)
7. doprawiasz danie przyprawami jakimi lubisz, ja zazwyczaj dodaje
troszke soli, pieprzu i "Warzywka" lub "Vegety"

aha........ ja mroże klopsiki w pudełkach po lodach Algida, są rewelacyjne do mrożenia :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
a ten sos wlewasz od razu do gara z gotującymi się pulpetami

w sobote je robię :)

i własnie czy moge zamrozić coś w tych pojemnikach Curvera
bo nie wszystko da się w woreczkach
image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
klopsiki gotuja sie w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej, ziela angielskiego i pieprzu ziarnistego i do tej wlasnie wody wlewasz zagęszczasz tzn mąke lub śmietane. I masz wszystko w jednym garnku.

musi ci wyjśc sosik :) oczywiscie pamietaj o koperku.

mi zawsze te klopsiki sie udają :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum Rodzina i dziecko

Dobry ortodonta (44 odpowiedzi)

dla osoby dorosłej, wada zgryzu, znacie kogoś?

biopsja piersi, gdzie najszybciej (12 odpowiedzi)

Byłam na usg piersi i znaleziono coś w niej, lek. wykonująca usg kazała szybko zrobic biopsje....

dr Jarosław Nosowicz - neurochirurg - opinie (16 odpowiedzi)

Czy ktoś miał okazję poznać Pana Doktora? Jak wrażenia?

do góry